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Sonsierra Tempranillo Blanco

La Tempranillo blanco, minoritaria y exclusiva de Rioja procede de la mutación natural de la Tempranillo y se encontró en Murillo del Río Leza. Es la apuesta de la bodega Sonsierra por ofrecer un blanco original, que puede entregar muchos momentos de disfrute. Un vino para acompañar arroces, ensaladas, cremas frías y ahumados, además de pescados y mariscos.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: 100 % Tempranillo Blanco
Crianza:: Blanco joven.
Graduación alcohólica:: 13,1%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 8º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	De color amarillo pálido con reflejos dorados.
	¿Qué hueles?	Muy expresivo en nariz, intenso y complejo. Destacan los aromas frescos a manzana y piña combinados con toques cítricos sobre un fondo de matices florales.
	¿A qué te sabe?	Su boca está llena de volumen y frescura, con una retronasal plena de sensaciones frutales que invitan a beber y disfrutar.

¿Con qué cambinarlo?

Ideal para consumir por copas como aperitivo y con todo tipo de tapas.

Bodega:: Bodegas Sonsierra
Provincia:: La Rioja
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E

Otros Vinos de Bodegas Sonsierra

	Ref:2046 Androsela Semidulce Varietal: 100% Viura. Crianza: Blanco joven.
	Ref:2040 Pagos de la Sonsierra Varietal: 100% Tempranillo Crianza: 16 meses en las mismas 30 barricas bordelesas nuevas seleccionadas de roble francés. 26 meses de crianza en botella como mínimo.
	Ref:2041 Perfume de Sonsierra Varietal: Tempranillo 100% Crianza: 16 meses en la misma cuidadosa selección de barricas bordelesas nuevas de roble francés. 8 meses de crianza en botella como mínimo.
	Ref:2035 Sonsierra Crianza Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 12 meses en barrica bordelesa de roble americano completada con un mínimo de 3 meses de crianza en botella hasta su comercialización.
	Ref:2045 Sonsierra Fermentado en Barrica Varietal: 100% Viura Crianza: Crianza sobre sus lías finas que son removidas para mantenerlas en suspensión dos veces por semana durante 3 meses y medio hasta que se decide por cata trasegarlas para llevar el vino de nuevo a depósito. Este vino no realiza la fermentación maloláctica ya que hemos buscado preservar esa acidez que le otorga su frescor característico.
	Ref:2039 Sonsierra Gran Reserva Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 24 meses en una cuidadosa selección de barricas de roble francés (70%) y americano (30%). 36 meses mínimo de afinado (crianza) en botella.
	Ref:2036 Sonsierra Reserva Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 12 meses en barrica bordelesa de roble americano (80%) y francés (20%). 24 meses de crianza en botella como mínimo.
	Ref:2047 Sonsierra Selección Blanco Varietal: 100% Viura. Crianza: Blanco joven.
	Ref:2049 Sonsierra Selección Tinto Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Tinto joven.
	Ref:2043 Sonsierra Tempranillo Blanco FB Varietal: Tempranillo Blanco 100% Crianza: Crianza sobre sus lías finas que son removidas para mantenerlas en suspensión dos veces por semana durante 4 meses con el fin de dotarlo de mayor armonía y untuosidad en boca.
	Ref:2042 Sonsierra Vendimia Seleccionada Varietal: 100% Tempranillo Crianza: 12 meses en barricas 70% nuevas de roble americano y 30% de segundo año de roble francés. Mínimo de 1 año de reposo en botella hasta su afinamiento.
	Ref:2048 Sonslerra Selección Rosado Varietal: Tempranillo 100%. Crianza: Rosado joven.