Buscador Infovinos

iconBodega2 1099 Bodegas | iconVino 5468 Vinos |  iconDO 135 Zonas Vitivinícolas | iconUvas 34 Enoturismo | iconDistri 252 Distribuidores

Ref: 2040
Pagos de la Sonsierra


La exuberante fruta madura que caracteriza al viñedo más longevo de Sonsierra encuentra su máxima expresión en este reserva top de la casa. La barrica subraya y aporta complejidad en este tinto que destaca por su amplitud y sabor. Pagos de la Sonsierra es el vino emblema de la bodega.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

100% Tempranillo

Crianza:

16 meses en las mismas 30 barricas  bordelesas nuevas seleccionadas de roble francés. 26 meses de crianza en botella como mínimo.

Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
17º
Notas de Cata:
La Vista:

Se trata de un vino elegante a la vez que original, de intenso color cereza brillante con reflejos granates.

El Olfato:

Su tremenda complejidad y su perfecto ensamblaje  hacen de él un reserva especial: chocolate negro, fruta pasa, bombón de licor, eucalipto, café tostado y cremas; crean una perfecta armonía que nos invita a evadirnos y perdernos en él.

El Gusto:

De gran volumen en boca, amplio, carnoso y refinado, con un final agradable, largo y persistente, denotando la gran personalidad de este vino.

Maridaje:

Carne de buey, Quesos añejos, Caza de pluma, Carnes rojas con salsa, Estofados.

Bodega:
Bodegas Sonsierra
Provincia:
La Rioja
D.Origen:
D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:
  • Gran Tempranillo de Oro, Concurso Internacional Tempranillos al mundo, 2016
  • 92 puntos, Wine Spectator, 2016
  • Medalla de Oro, Concurso Internacional Tempranillos al Mundo 2014
  • Medalla de Oro, Concurso de Vinos Internacional Mundus Vini 2014
  • Medalla de Plata, Vinalies Internationales 2014

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006
E B MB MB MB B B MB E E MB MB
Otros Vinos de Bodegas Sonsierra

Ref:2046

Androsela Semidulce

Varietal:

100% Viura.

Crianza:

Blanco joven.

Ref:2041

Perfume de Sonsierra

Varietal:

Tempranillo 100%

Crianza:

16 meses en la misma cuidadosa selección de barricas bordelesas nuevas de roble francés. 8 meses de crianza en botella como mínimo.

Ref:2035

Sonsierra Crianza

Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

12 meses en barrica bordelesa de roble americano completada con un mínimo de 3 meses de crianza en botella hasta su comercialización.

Ref:2045

Sonsierra Fermentado en Barrica

Varietal:

100% Viura 

 

Crianza:

Crianza sobre sus lías finas que son removidas para mantenerlas en suspensión dos veces por semana durante 3 meses y medio hasta que se decide por cata trasegarlas para llevar el vino de nuevo a depósito. Este vino no realiza la fermentación maloláctica ya que hemos buscado preservar esa acidez que le otorga su frescor característico.

Ref:2039

Sonsierra Gran Reserva

Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

24 meses en una cuidadosa  selección de barricas de roble francés (70%) y americano (30%). 36 meses mínimo de afinado (crianza)  en botella.

Ref:2036

Sonsierra Reserva

Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

12 meses en barrica bordelesa de roble americano (80%) y francés (20%). 24 meses de crianza en botella como mínimo.

Ref:2047

Sonsierra Selección Blanco

Varietal:

100% Viura.

Crianza:

Blanco joven.

Ref:2049

Sonsierra Selección Tinto

Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

Tinto joven.

Ref:2044

Sonsierra Tempranillo Blanco

Varietal:

100 % Tempranillo Blanco

Crianza:

Blanco joven.

Ref:2043

Sonsierra Tempranillo Blanco FB

Varietal:

Tempranillo Blanco 100%

Crianza:

Crianza sobre sus lías finas que son removidas para mantenerlas en suspensión dos veces por semana durante 4 meses con el fin de dotarlo de mayor armonía y untuosidad en boca.

Ref:2042

Sonsierra Vendimia Seleccionada

Varietal:

100% Tempranillo

Crianza:

12 meses en barricas 70% nuevas de roble americano y 30% de segundo año de roble francés. Mínimo de 1 año de reposo en botella hasta su afinamiento.

Ref:2048

Sonslerra Selección Rosado

Varietal:

Tempranillo 100%.

Crianza:

Rosado joven.

Atra

winiesFromSpain

movimientoVinoDO

wineInMorderation

Usamos cookies en nuestro sitio web. Algunas de ellas son esenciales para el funcionamiento del sitio, mientras que otras nos ayudan a mejorar el sitio web y también la experiencia del usuario (cookies de rastreo). Puedes decidir por ti mismo si quieres permitir el uso de las cookies. Ten en cuenta que si las rechazas, puede que no puedas usar todas las funcionalidades del sitio web.