Buscador Infovinos

iconBodega2 1078 Bodegas | iconVino 4606 Vinos |  iconDO 135 Zonas Vitivinícolas | iconUvas 32 Enoturismo | iconDistri 250 Distribuidores

Ref: 4513
Baigorri B70


Vino tinto elaborado de viñas muy viejas de más de 70 años cultivadas en parcelas pequeñas en la Sierra de Cantabria. Uvas de la variedad Tempranillo seleccionado a mano, grano a grano, utilizando mesas de selección por vibración y peso.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:
100% Tempranillo.
Crianza:
22 meses crianza en barricas nuevas de roble francés y grano extrafino.
Graduación alcohólica:
14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º
Notas de Cata:
La Vista: Vino de color picota intenso.
El Olfato: Aromas de fruta madura con matices minerales.
El Gusto: Elegante, redondo y muy equilibrado entre los taninos que aporta una madera especialmente seleccionada y los propios de la uva. Final muy largo y persistente.
Maridaje: Caza de pelo, Pato, Caza de pluma, Carne de buey, Embutidos, Carnes rojas a la parrilla.
Bodega:
Bodegas Baigorri
Provincia:
Álava
D.Origen:
D.O. Rioja Ca.
Valoración:
Premios:

D.O. Rioja Ca. - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005
B MB MB MB B B MB E E MB MB MB
Otros Vinos de Bodegas Baigorri

Ref:4510

Baigorri Belus

Varietal:Mazuelo, Tempranillo y pequeñas proporciones de uvas autóctonas.

Crianza:La fase de crianza dura 14 meses en barricas nuevas de roble francés.

Ref:4506

Baigorri Blanco F.B.

Varietal:Viura y Malvasía.

Crianza:Crianza de 8 meses también en contacto con las lías en barricas nuevas de roble francés con un tostado específicamente ligero.

Ref:4508

Baigorri Crianza

Varietal:Tempranillo, Garnacha y otras.

Crianza:14 meses en barricas nuevas de roble francés y roble americano.

Ref:4512

Baigorri de Garaje

Varietal:100% Tempranillo.

Crianza:Un panel de cata decide el tiempo que este vino permanece en la barrica.

Ref:4511

Baigorri Garnacha

Varietal:100% Garnacha.

Crianza:Crianza de 14 meses en barricas de roble francés de varios tamaños (225, 500 y 600 litros).

Ref:4507

Baigorri Maceración Carbónica

Varietal:100% Tempranillo.

Crianza:Tinto joven.

Ref:4509

Baigorri Reserva

Varietal:100% Tempranillo.

Crianza:18 meses crianza en barricas nuevas de roble francés.

Ref:4505

Baigorri Rosado

Varietal:Tempranillo y Garnacha.

Crianza:Rosado joven.

Atra

winiesFromSpain

movimientoVinoDO

wineInMorderation

Usamos cookies en nuestro sitio web. Algunas de ellas son esenciales para el funcionamiento del sitio, mientras que otras nos ayudan a mejorar el sitio web y también la experiencia del usuario (cookies de rastreo). Puedes decidir por ti mismo si quieres permitir el uso de las cookies. Ten en cuenta que si las rechazas, puede que no puedas usar todas las funcionalidades del sitio web.