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Ref: 4264
Regina Viarum Godello


Vendimia y selección manual. Fermentación natural de larga duración en depósitos de madera o foudre de roble francés a temperatura controlada, y posterior crianza sobre finas lías durante tres meses.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:

Godello.

Crianza:

Crianza sobre finas lías durante tres meses.

Graduación alcohólica:
13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
8º - 10º
Notas de Cata:
La Vista:

Amarillo de reflejos dorados e intensidad media-alta.

El Olfato:

Nariz compleja con frutas maduras como pomelo y manzana reineta, flores amarillas y notas tostadas.

El Gusto:

Equilibrado, con cuerpo sedoso y amplio, tanino pulido y elegante y ligero amargor final que nos refresca en la boca.

Maridaje:

Raya en caldeirada, arroz de mariscos, pollo a la placha, quesos con poca curación.

Bodega:
Bodegas Regina Viarum
Provincia:
Lugo
D.Origen:
D.O. Ribeira Sacra
Valoración:
Premios:

D.O. Ribeira Sacra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004
E E MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB
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