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Ref: 2686
Óscar Tobía Gran Reserva


Vendimia manual y selección de uva. Maceración previa en frío. Fermentación en depósito de acero a temperatura controlada. Maloláctica en barricas nuevas de roble francés y americano. Crianza durante 24 meses en las mismas barricas de roble.

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

Tempranillo 100%.

Crianza:

Crianza durante 24 meses en las mismas barricas de roble.

Graduación alcohólica:
14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
15º - 18º
Notas de Cata:
La Vista:

Cereza con borde ocre.

El Olfato:

Fruta roja en compota con presencia de vainilla y especias.

El Gusto:

Maduro y tostado. Elegante con entrada suave y largos taninos.

Maridaje:

Embutidos, jamón ibérico, queso curado, guisos de ave y carnes blancas y carnes asadas como cordero. Apropiado para degustar almuerzos y cenas tranquilas.

Bodega:
Bodegas Tobía, S.L.
Provincia:
La Rioja
D.Origen:
D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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E B MB MB MB B B MB E E MB MB
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Varietal:

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Crianza:

Crianza durante 7 meses en las mismas barricas con removido periódico de sus lías finas.

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Crianza:

Crianza con removido periódico de lías durante 5 meses en las mismas barricas de roble francés.

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Crianza:

Crianza durante 20 meses en las mismas barricas de roble.

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Varietal:

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Crianza:

Crianza con sus lías finas durante 6 meses en barricas de roble americano.

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Varietal:

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Crianza:

Crianza durante 17 meses en barricas de roble.

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Varietal:

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Crianza:

Crianza durante 21 meses en Barrica de Roble con trasiegos cada 4 meses.

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Varietal:

Graciano 100%.

Crianza:

Crianza con sus lías durante 18 meses más en las mismas barricas de roble húngaro.

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Crianza:

Rosado joven.

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Varietal:

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Crianza:

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