Ref: 2683
Alma Tobía Rosado FB
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![]() ![]() Un rosado muy original, vanguardista e innovador. Fuimos la primera bodega en hacer un rosado fermentado en barrica.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Rosado
- Uvas:
Tempranillo, Graciano y Merlot.
- Crianza:
Crianza con removido periódico de lías durante 5 meses en las mismas barricas de roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 10º - 12º
- Notas de Cata:
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La Vista: | Rojo frambuesa brillante e intenso. |
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El Olfato: | Complejo y profundo. Frutas rojas con notas mentoladas, florales y recuerdos a ahumados y especias. |
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El Gusto: | Fresco y equilibrado. Untuoso, glicérico y con cuerpo de largo final. |
- Maridaje:
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Embutidos, jamón ibérico, quesos, pastas, arroz, pescados con salsas especiadas, carne roja y guisos. Apropiado para degustar como vino de tarde. Acompaña bien almuerzos, cenas de todo tipo y como vino de media noche. |
- Bodega:
- Bodegas Tobía, S.L.
- Provincia:
- La Rioja
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E | E | MB | MB |
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