- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
Viura, Sauvignon Blanc y Chardonnay.
- Crianza:
Crianza durante 7 meses en las mismas barricas con removido periódico de sus lías finas.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
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La Vista: | Nos presenta un brillante e intenso color amarillo pajizo. |
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El Olfato: | De intenso, profundo, sutil y franco aroma a membrillo, piña, cítricos, pera y orejones sobre un fondo meloso de toffes y galleta. Los aromas del roble están muy bien integrados con la fruta, proporcionando una nariz muy fina y elegante. |
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El Gusto: | La entrada en boca es dulce, untuosa y voluminosa. Presenta una gran frescura, con sensaciones de gran plenitud y redondez. El paso por boca es amplio, largo y muy persistente. |
- Maridaje:
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Entrantes y aperitivos, cualquier tipo de pescado y marisco, arroces y carnes blancas. Apropiado para degustar antes de la comida. Acompaña bien aperitivos y almuerzos frescos. |
- Bodega:
- Bodegas Tobía, S.L.
- Provincia:
- La Rioja
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E | E | MB | MB |
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