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Ref: 787

Protos Crianza




Es uno de los vinos más vendidos de Protos y uno de los más fieles representantes de la filosofía de la bodega. Las grandes cantidades de su producción no están exentas de calidad, ya que estamos ante un vino premiado en numerosos certámenes internacionales. Envolvente, sabroso, equilibrado y con un final de boca con recuerdos tostados típicos de su crianza en barrica.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

Tempranillo 100%

Crianza:

14 meses de crianza en barricas (33% nuevas de roble francés, 34% de roble francés y americano de un año, y 33% de roble francés y americano de dos años).

Graduación alcohólica:
14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
15º - 18º
Notas de Cata:
La Vista:

Rojo cereza oscuro con ribete granate, limpio e intenso.

El Olfato:

Fruta rojas, minerales, coco, madera y toques de especias, potente, expresivo y elegante.

El Gusto:

Potente, afrutado, tostados, intenso, con buena acidez y final largo y ligeramente ahumado.

Maridaje:

Vino muy versátil, capaz de acompañar perfectamente platos de aves, carnes de caza, guisos contundentes, arroces y pastas o fiambres.

Bodega:
Bodegas Protos
Provincia:
Valladolid
D.Origen:
D.O. Ribera del Duero
Valoración:
Premios:

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Otros Vinos de Bodegas Protos

   

Ref:5866

Aire de Protos

Varietal:Tempranillo, Garnacha, Verdejo y Albillo.

Crianza:Crianza con agitación regular de lías durante 2-3 meses.

   

Ref:785

Protos Clarete

Varietal:

Tempranillo, Syrah y Merlot

Crianza:

Posterior crianza con agitación regular de lías durante 2 meses.

   

Ref:788

Protos Finca el Grajo Viejo

Varietal:

Tempranillo 100%

Crianza:

18 meses en roble Francés nuevo.

   

Ref:790

Protos Gran Reserva

Varietal:

Tempranillo 100%. Procedente de viñas de más de 60 años.

Crianza:

24 meses en roble Francés (80%) y Americano (20%) y 36 meses en botella.

   

Ref:789

Protos Reserva

Varietal:

Tempranillo 100%

Crianza:

18 meses en roble Francés (2/3) y Americano (1/3) y 18 meses en botella.

   

Ref:786

Protos Roble

Varietal:

Tempranillo 100%

Crianza:

6 meses en roble Americano y 6 meses en botella.

   

Ref:5869

Protos Tempranillo Ecológico

Varietal:Tinta del país 100%.

Crianza:9 meses en barricas nuevas y de un año de roble francés.

   

Ref:791

Protos Verdejo

Varietal:

Verdejo 100%

Crianza:

Criado durante 3 meses sobre lías finas.

   

Ref:5868

Protos Verdejo Ecológico

Varietal:Verdejo 100%.

Crianza:Blanco joven.

   

Ref:5867

Protos’27

Varietal:Tinta del País 100%.

Crianza:16 meses en barricas nuevas de roble francés donde realizó en primer lugar la fermentación maloláctica y posteriormente la crianza. 12 meses en botella.

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