Buscador Infovinos

iconBodega2 1.123 Bodegas | iconVino 6.524 Vinos |  iconDO 136 Zonas Vitivinícolas | iconUvas 37 Enoturismo | iconDistri 253 Distribuidores

Ref: 6597

Carballo Malvasía Aromática Barrica



Cultivado en la zona conocida como Los Llanos Negros este vino naturalmente dulce procede de viñas centenarias de secano, de vendimia tardía. Elaborado de forma artesanal en lagar de tea y envejecido dos años en barrica, los complejos aromas de la Malvasía evolucionan hacia aromas torrefactos y especiados de vainilla y canela.
Primera Añada:
Botella:
50cl.
Tipo:
Vino Dulce
Uvas:
100% Malvasía Aromática.
Crianza:
Envejecido dos años en barrica.
Graduación alcohólica:
13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
10º - 12º
Notas de Cata:
Vista: Amarillo dorado, muy limpio y brillante.
Nariz: Buena intensidad aromática, destacan notas almendradas, mermelada de naranja, ciruela madura y caramelo.
Boca: En boca es un vino untuoso, glicérico y equilibrado. Recuerda a la mermelada de ciruela, dátil, madera noble y caramelo quemado. Persistencia muy prolongada (20-30 segundos).
Maridaje:
Frutos secos, chocolates y postres no exageradamente dulces (almendrados y queso de almendra).
Bodega:
Bodegas Carballo
Provincia:
Santa Cruz de Tenerife
D.Origen:
D.O. La Palma
Valoración:
Premios:

D.O. La Palma - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007
MB E MB MB MB MB MB MB MB B
Otros Vinos de Bodegas Carballo

  

Ref:6593

Carballo Listán Blanco

Varietal:Listán Blanco y Vijariego Blanco

Crianza:Blanco joven.

  

Ref:6596

Carballo Malvasía Aromática Dulce

Varietal:100% Malvasía Aromática.

Crianza:Blanco joven.

  

Ref:6595

Carballo Rosado

Varietal:100% Listán Negro.

Crianza:Rosado joven.

  

Ref:6594

Carballo Tinto Barrica

Varietal:Negramol, Gual y Sabro

Crianza:Envejecido seis meses en barrica de roble francés.

  

Ref:6592

Carballo Tinto Tradicional

Varietal:Negramol, Listán Negro, Malvasía Aromática, Gual y Sabro.

Crianza:Tinto joven.

Back

winiesFromSpain

movimientoVinoDO

wineInMorderation

Usamos cookies en nuestro sitio web. Algunas de ellas son esenciales para el funcionamiento del sitio, mientras que otras nos ayudan a mejorar el sitio web y también la experiencia del usuario (cookies de rastreo). Puedes decidir por ti mismo si quieres permitir el uso de las cookies. Ten en cuenta que si las rechazas, puede que no puedas usar todas las funcionalidades del sitio web.