Ref: 6593

Carballo Listán Blanco

Elaborado con uvas de la variedad Listán Blanco, cuidadosamente vendimiadas y seleccionadas a mano, este vino procede de viñas centenarias situadas en las faldas del volcán de San Antonio. Posee aromas a manzana verde, almendra y notas anisadas, sobre un fondo ligeramente floral, con una buena estructura en boca.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: Listán Blanco y Vijariego Blanco
Crianza:: Blanco joven.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 10º - 12º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Amarillo pálido con tenues reflejos verdosos. Muy limpio y brillante.
	¿Qué hueles?	Limpios y lozanos con notas frutales (manzana verde), presenta también notas de mantequilla, hinojo y aromas a hierba recién cortada.
	¿A qué te sabe?	Fresco y amable en boca, cuenta con una buena acidez bien integrada y un agradable gusto afrutado. Final ligeramente amargo característico de la variedad.

¿Con qué cambinarlo?

Quesos blancos frescos y pescados.

Bodega:: Bodegas Carballo
Provincia:: Santa Cruz de Tenerife
D.Origen:: D.O. La Palma
Valoración:
Premios:

D.O. La Palma - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
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