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Ref: 6013

Valdegatiles



Valdegatiles es uno de los vinos de pago que se elaboran en Bodegas Dominio de Atauta. Presenta todo el potencial de un pago cuyo suelo es el más profundo (1,6 metros hasta la roca calcárea) y es el pago más rico en arcilla. Tanto la composición del suelo, como su profundidad, hacen de Valdegatiles un vino con una gran estructura y potencia, sin perder la elegancia características de la zona.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:
100% Tinto Fino.
Crianza:
18 meses en barrica 100% roble francés.
Graduación alcohólica:
14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º
Notas de Cata:
La Vista: Color cereza picota.
El Olfato: Potencia e intensidad aromática, notas de frutos rojos y negros maduros con toques tabaco y cuero.
El Gusto: Paso de boca intenso, con peso en el centro de boca, dominado por taninos granulosos y recuerdo de frutos del bosque maduros. Equilibrado y largo.
Maridaje:
Carnes rojas, caza, guisos con setas, queso curado, embutidos, setas, morcilla de arroz y trufa negra.
Bodega:
Bodegas Dominio de Atauta
Provincia:
Soria
D.Origen:
D.O. Ribera del Duero
Valoración:
Premios:

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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E E MB MB MB E MB B MB E E E MB
Otros Vinos de Bodegas Dominio de Atauta

   

Ref:6011

Dominio de Atauta

Varietal:100% Tinto Fino.

Crianza:16 meses en barrica de roble francés 40% nuevo 60 % usado.

   

Ref:6015

Dominio de Atauta La Roza

Varietal:100% Tinto Fino.

Crianza:Crianza 18 meses se lleva a cabo en barricas de segundo año de roble francés.

   

Ref:6006

Dominio de Atauta San Juan

Varietal:100% Tinto Fino.

Crianza:20 meses en roble francés.

   

Ref:6009

La Celestina

Varietal:100% Tempranillo.

Crianza:12 meses en barricas de roble francés.

   

Ref:6007

La Celestina Vendimia Seleccionada

Varietal:100% Tempranillo.

Crianza:Crianza de 18 meses en barrica y 18 meses en botella.

   

Ref:6012

La Mala

Varietal:100% Tinto Fino.

Crianza:18 meses en barrica 100% roble (50%nuevo 50% usado).

   

Ref:6014

Llanos del Almendro

Varietal:100% Tinto Fino.

Crianza:18 meses en barrica 100% roble francés.

   

Ref:6010

Parada de Atauta

Varietal:100% Tinto Fino.

Crianza:12 meses en barrica de 225 litros francesa. 50% nuevo.

   

Ref:6005

Torre de Golbán Reserva

Varietal:100% Tempranillo.

Crianza:18 meses en barrica de roble francés (30% barrica nueva).

   

Ref:6008

Viridiana

Varietal:100% Tempranillo.

Crianza:3 meses en barrica 100% francesa nueva.

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