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Ref: 5235
López Cristóbal Crianza


La finca de la que procede el vino, bautizada como La Colorada, se sitúa a unos 790 metros de altitud. Cuenta con un viñedo de unos 30 años de edad, que crece sobre un suelo de tipo calcáreo. Tras la cosecha, realizada de forma manual y con pequeñas cajas de fruta para el transporte, la uva vendimiada pasa por una mesa de selección.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:
Tinta del País y Merlot.
Crianza:
12 meses en barricas roble 80% francés, 20% americano. Crianza en botella de 12 meses.
Graduación alcohólica:
14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
17º
Notas de Cata:
La Vista: Color rojo picota intenso, con matices violáceos.
El Olfato: Limpio y elegante en nariz, con muchos recuerdos frutales, de fruta roja, grosella, mora y zarzamora, además de sugerentes notas balsámicas. Maduro, complejo, rico en matices.
El Gusto: Boca amplia y equilibrada, carnoso, taninos dulces maduros, maderas tostadas, sabroso y persistente. Suntuoso y elegante en vía retronasal.
Maridaje: Aves, Arroces de carne, Asados, Carnes rojas a la parrilla.
Bodega:
Bodegas López Cristóbal
Provincia:
Burgos
D.Origen:
D.O. Ribera del Duero
Valoración:
Premios:

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005
E MB MB MB E MB B MB E E E MB MB
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