Ref: 2453

Cream Tradición VOS

Este vino cuidadosamente elaborado por nuestro enólogo rompe moldes pues el ensamblaje de nuestro Pedro Ximénez más joven -con sus notas de pasas frescas- y nuestro Oloroso seco de mucha mayor vejez resulta en una combinación muy original y auténtica.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Generoso
Uvas:: Palomino Fino y Pedro Ximénez.
Crianza:: 25 años.
Graduación alcohólica:: 18,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 10º - 12º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Caoba brillante con tonos iodados y rojizos.
	¿Qué hueles?	Notas potentes de almendras y frutas: pasas, higos, ciruelas en un conjunto de aromas de frutas deshidratadas muy impactantes.
	¿A qué te sabe?	Muy suave y aterciopelado, con una sensación contradictoria, denso pero ligero al mismo tiempo. Posee una parte de vino seco que provoca una intensa sensación que se aligera por el dulzor y la frescura de la fruta pasificada y que provoca un refrescante final.

¿Con qué cambinarlo?

Es incomparable cuando se combina con postres de naranja amarga, chocolate, pastas o bizcochos. La combinación con dulces navideños es irresistible pero armonizado con casquería es una experiencia inimitable. Puros habanos picantes son excelente acompañamiento de este vino.

Bodega:: Bodegas Tradición, S.L.
Provincia:: Cádiz
D.Origen:: D.O. Jerez - Xerés - Sherry
Valoración:
Premios:

D.O. Jerez - Xerés - Sherry - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
									E		B

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