Ref: 1218

Matarromera Gran Reserva

Este vino ha pasado en barrica 24 meses y al menos 36 en botella. Producido con uvas de cepas antiguas.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Tempranillo.
Crianza:: Los 24 meses que este vino ha pasado en las mejores barricas de roble francés y americano, de tostado medio a ligero, y su posterior descanso durante tres largos años en botella, lo convierten en un tinto de auténtico mimo.
Graduación alcohólica:: 15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

	¿Qué ves?	De color rojo cardenal muy intenso, con tonos violáceos. Muy cubierto de capa, limpio y brillante.
	¿Qué hueles?	En nariz, amplio, intenso y muy complejo. Frutas rojas muy maduras (ciruela, fresa, grosella, higo y mora) con aromas de crianza, especiados como vainilla, regaliz, café y torrefactos, cacao, cueros nobles, tabaco y mentol.
	¿A qué te sabe?	En boca muestra una gran estructura amplia y carnosa. Paso generoso y muy elegante. Final elegante, sedoso y largo, con una magnífica persistencia.

Asados, caza, embutidos, quesos curados.

Bodega:

Bodega Matarromera, S.L.

Provincia:

Valladolid

D.Origen:

D.O. Ribera del Duero

Valoración:

Se recomienda descorchar media hora antes de su servicio.

Premios:

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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