Ref: 1216

Matarromera Verdejo

Es un vino elaborado con uvas seleccionadas del viñedo que Grupo Matarromera tiene en Valdestillas. Un verdejo fermentado en barrica digno de la marca Matarromera.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: 100% Verdejo.
Crianza:: 6 meses en barrica y 6 meses en botella.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 6º - 8º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Amarillo paja pálido con ribetes verdosos y dorados. Limpio y muy brillante.
	¿Qué hueles?	Franco, elegante y muy complejo. Múltiples matices en perfecta armonía. Aromas de frutos tropicales como maracuyá y mango, entre herbáceos, anisados y de flor blanca con toques ensamblados de su crianza en barrica como clavo, vainilla, cedro…
	¿A qué te sabe?	Buena y elegante estructura, fresca y untuosa a la vez. Excelente equilibrio entre una medida acidez y esta estructura que sugiere aromas tropicales, ahumados, especias, balsámicos. Final largo, voluminoso, fresco y equilibrado.

¿Con qué combinarlo?

Bodega:

Bodega Matarromera, S.L.

Provincia:

Valladolid

D.Origen:

D.O. Rueda

Valoración:

Premios:

96P Guía gourmets 2014
91P Guía Peñín 2015

D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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	MB	B	MB	E	MB	MB	E	MB	MB	MB	B	B

Otros Vinos de Bodega Matarromera, S.L.

	Ref:172 Matarromera Crianza Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 12 meses en barricas de roble americano y francés y otros 10 meses en botella.
	Ref:1218 Matarromera Gran Reserva Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Los 24 meses que este vino ha pasado en las mejores barricas de roble francés y americano, de tostado medio a ligero, y su posterior descanso durante tres largos años en botella, lo convierten en un tinto de auténtico mimo.
	Ref:1220 Matarromera Pago de las Solanas Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 21 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella
	Ref:1219 Matarromera Prestigio Varietal: 100% Tempranillo Crianza: Durante 9 meses es criando en barrica francesa de Allier, tras los cuales se hace un trasiego para continuar la crianza otros 9 meses en barricas nuevas de roble americano. La crianza en botella se prolonga durante 24 meses mas.
	Ref:1217 Matarromera Reserva Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 18 meses en barricas de roble americano y francés.
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	Ref:1214 Melior Tinto Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Tras 6 meses en barrica, reposa en botella.
	Ref:1211 Melior Verdejo Varietal: 100% Verdejo. Crianza: 3 meses sobre lías.