Ref: 971

Castillo Monjardin Deyo Merlot de Autor

Nuestra finca Deyo nombrada en honor al antiguo Castillo de Deyo, produce un Merlot estilo Bordeaux extraordinario y muy bien valorado. Seleccionamos unas 20 barricas de roble Frances nuevas donde realiza la fermentación malolactica y crianza durante 14 meses. Tiene un color rojo rubí intenso con mucha capa. Es redondo y estructurado, elegante, notas de torrefactos y frutas negras.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100 % Merlot.
Crianza:: Seleccionamos unas 20 barricas de roble Frances nuevas donde realiza la fermentación malolactica y crianza durante 14 meses.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 15º - 17º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Tiene un color rojo rubí intenso con mucha capa.
	¿Qué hueles?	Notas de torrefactos y frutas negras.
	¿A qué te sabe?	Es redondo y estructurado y elegante.

¿Con qué cambinarlo?

Alta gastronomía, es un vino potente para disfrutar solo, carnes rojas y caza, guisos con salsas especiadas

Bodega:

Bodega Castillo de Monjardin

Provincia:

Navarra

D.Origen:

D.O. Navarra

Valoración:

Premios:

El VI Concurso Vinos Bacchus 2006 otorga Bacchus de Plata al vino Monjardin Deyo 2001.
Zarcillo de Plata 2005. Deyo Merlot 2002.
Wine Enthusiast: Monjardin Deyo, 94 puntos, posiblemente el mejor Merlot de España.
Medalla de plata Deyo 2003. Mundial Bruxelles 2006.
Medalla de Oro Deyo 2004 XIV Concours Mondial Bruxelles.
Medalla Oro Deyo 2004 Challenge Internacional du Vin in Bourg- France.
Excelente: Prowein 2009.
Trophée Citadelles Bourg - France 2008.
Medalla de Oro Vinitaly Verona 2008.

D.O. Navarra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	E	MB	B	MB	MB	MB	MB	B	MB	MB

Otros Vinos de Bodega Castillo de Monjardin

	Ref:964 Castillo Monjardin Chardonnay Barrica Varietal: 100 % Chardonnay Crianza: Criado en barricas nuevas de roble Francés durante 6 meses y 12 meses en botella.
	Ref:963 Castillo Monjardin Chardonnay El Cerezo Varietal: 100 % Chardonnay. Crianza: Vino joven.
	Ref:965 Castillo Monjardin Chardonnay Reserva Varietal: 100 % Chardonnay. Crianza: 12 meses barrica.
	Ref:969 Castillo Monjardin Crianza Varietal: 40 % Cabernet Sauvignon, 40 % Tempranillo y 20 % Merlot. Crianza: Criado durante 12 meses en barrica y 12 meses en botella realza su estructura y afina sus taninos.
	Ref:968 Castillo Monjardin Garnacha La Cantera Varietal: 100 % Garnacha. Crianza: Criada en barricas durante 6 meses mantiene la tipicidad de nuestra finca más vieja.
	Ref:970 Castillo Monjardin Pinot Noir Varietal: 100 % Pinot Noir. Crianza: Criado en barrica durante 9 meses.
	Ref:972 Castillo Monjardin Reserva Varietal: 90 % Cabernet Sauvignon y 10 % Tempranillo. Crianza: 30 meses barrica.
	Ref:966 Castillo Monjardin Rosado de Lágrima Varietal: 60 % Cabernet Sauvignon y 40 % Tempranillo del valle de Monjardin. Crianza: Vino joven.
	Ref:967 Castillo Monjardin Tempranillo Varietal: 100 % Tempranillo. Crianza: Criado durante 4 meses en barrica.