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Ref: 963

Castillo Monjardin Chardonnay El Cerezo



 

De nuestra finca “El Cerezo”, elaboramos un Chardonnay Joven con las características de un clima fresco y altitud elevada. Tiene un color brillante amarillo, fresco y persistente, con notas tropicales al inicio que van tornadose cítricas al final del paso por boca. 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:

100 % Chardonnay.

Crianza:

Vino joven.

Graduación alcohólica:
13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
8º - 10º
Notas de Cata:
Vista:

Tiene un color brillante amarillo.

Nariz:

Limpio en nariz, aromas de fruta.

Boca:

Notas tropicales al inicio que van tornadose cítricas al final del paso por boca. 

Maridaje:

Fantástico para tomar el aperitivo, mariscos, sushi, ensaladas, pasta.

Bodega:
Bodega Castillo de Monjardin
Provincia:
Navarra
D.Origen:
D.O. Navarra
Valoración:
Premios:
  • Medalla Oro 2015, Bachus España.
  • Medalla de Plata, Chardonnay du Monde 2015.

D.O. Navarra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Otros Vinos de Bodega Castillo de Monjardin

  

Ref:964

Castillo Monjardin Chardonnay Barrica

Varietal:

100 % Chardonnay

Crianza:

Criado en barricas nuevas de roble Francés durante 6 meses y 12 meses en botella.

  

Ref:965

Castillo Monjardin Chardonnay Reserva

Varietal:

100 % Chardonnay.

Crianza:

12 meses barrica.

  

Ref:969

Castillo Monjardin Crianza

Varietal:

40 % Cabernet Sauvignon, 40 % Tempranillo y 20 % Merlot.

Crianza:

Criado durante 12 meses en barrica y 12 meses en botella realza su estructura y afina sus taninos.

  

Ref:971

Castillo Monjardin Deyo Merlot de Autor

Varietal:

100 % Merlot.

Crianza:

Seleccionamos unas 20 barricas  de roble Frances nuevas donde realiza la fermentación malolactica y crianza durante 14 meses.

  

Ref:968

Castillo Monjardin Garnacha La Cantera

Varietal:

100 % Garnacha.

Crianza:

Criada en barricas durante 6 meses mantiene la tipicidad de nuestra finca más vieja.

  

Ref:970

Castillo Monjardin Pinot Noir

Varietal:

100 % Pinot Noir.

Crianza:

 Criado en barrica durante 9 meses.

  

Ref:972

Castillo Monjardin Reserva

Varietal:

90 % Cabernet Sauvignon y 10 % Tempranillo.

Crianza:

30 meses barrica.

  

Ref:966

Castillo Monjardin Rosado de Lágrima

Varietal:

60 % Cabernet Sauvignon y 40 % Tempranillo del valle de Monjardin.

Crianza:

Vino joven.

  

Ref:967

Castillo Monjardin Tempranillo

Varietal:

100 % Tempranillo.

Crianza:

Criado durante 4 meses en barrica.

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