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Vino tinto joven, elaborado con uvas de la variedad Tempranillo de viñedos situados en el Alto Turia cultivados entre 835 y 1.100 metros de altitud. Vinificación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Tempranillo
- Crianza:
- Tinto joven.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 18º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Es un vino de color rojo rubí de capa media, con tonos violáceos, limpio y brillante. |
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¿Qué hueles? | El aroma es intenso recordándonos a especias y frutos rojos maduros. |
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¿A qué te sabe? | En boca se muestra carnoso, de cuerpo medio y muy equilibrado, con mucha presencia de fruta en sazón. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Vino ideal para el copeo y para acompañar aperitivos, tapas, jamón, verduras asadas, pescados azules, platos de pasta, paella de pollo y conejo y barbacoas. |
- Bodega:
- Bodegas Polo Monleón
- Provincia:
- Valencia
- D.Origen:
- D.O. Valencia
- Valoración:
- Premios:
D.O. Valencia - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | E | MB | E | MB | MB | B | MB | E |
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