Ref: 4764

Maimun Barrica

Este vino ha sido elaborado exclusivamente con uva procedente de los viñedos pertenecientes a Viñaguareña, situados en las riberas del río Guareña, afluente del famoso río Duero. Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 24º C. Estancia de los hollejos una vez terminada la fermentación de, al menos, 7 días. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tinta de Toro.
Crianza:: Mínimo 6 meses barrica de roble francés y americano de tostado medio y grano fino.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 12º - 14º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Atractivo color rojo picota madura con ribete rubí, brillante y limpio.
	¿Qué hueles?	Desarrolla un interesante y complejo conjunto aromático marcado por las notas de fruta abundante (sobre todo, arándano negro compotado, ciruela e higos), pastelería fina y toques balsámicos.
	¿A qué te sabe?	Persiste su carácter aromático. Es sabroso, largo, con notas de cominos, cuero y hongo. De viva acidez, media estructura, redondo. Final largo con recuerdos de especias, notas de torrefacto y pimienta.

¿Con qué cambinarlo?

Vino ideal para chatear con tapas elaboradas, carnes rojas y blancas, pastas con salsas o ensaladas, charcutería en general, quesos blandos o no muy maduros y setas.

Bodega:: Bodega ViñaGuareña
Provincia:: Zamora
D.Origen:: D.O. Toro
Valoración:
Premios:

D.O. Toro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
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Otros Vinos de Bodega ViñaGuareña

	Ref:4763 Iduna Verdejo F.B. Varietal:Verdejo. Crianza:7 meses en barrica nueva de roble francés de 500 l.
	Ref:4765 Maimun Selección Varietal:Tinta de Toro. Crianza:Mínimo 14 meses barrica de roble francés de tostado medio y grano fino exclusivamente.
	Ref:4760 Munia Carácter Varietal:Tinta de Toro. Crianza:16 meses en barrica de roble francés de tostado medio y grano fino exclusivamente.
	Ref:4761 Munia Especial Varietal:Tinta de Toro. Crianza:24 meses en barrica de roble francés de tostado medio y grano fino exclusivamente.
	Ref:4759 Munia Roble Varietal:Tinta de Toro. Crianza:8 meses en barrica de roble francés y americano, tostado medio y grano fino.
	Ref:4762 Tálamo Varietal:Tinta de Toro y Garnacha. Crianza:14 meses en barrica de roble francés.
	Ref:4766 ViñaGuareña Barrica Varietal:100% Tinta de Toro, de viñas de más de 15 años. Crianza:Se trata de un vino joven con 6 meses de barrica, 70% roble francés y 30% roble americano.
	Ref:4767 ViñaGuareña Crianza Varietal:Tinta de Toro. Crianza:Mínimo 12 meses barrica de roble francés de tostado medio y grano fino exclusivamente.

Maimun Barrica

Iduna Verdejo F.B.

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Tálamo

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