Ref: 4759

Munia Roble

Este vino ha sido elaborado exclusivamente con uva procedente de los viñedos pertenecientes a Viñaguareña, situados en las riberas del río Guareña, afluente del famoso río Duero. Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 24º C. Estancia de los hollejos una vez terminada la fermentación de, al menos, 7 días. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tinta de Toro.
Crianza:: 8 meses en barrica de roble francés y americano, tostado medio y grano fino.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 12º - 14º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Rojo picota con ribete granate, capa media, limpio y brillante.
	¿Qué hueles?	Intenso, carnoso, complejo, con notas de hierbas aromáticas (hierba buena), regaliz, eucalipto, apuntes florales (jazmín, rosa blanca), un toque mineral, mucha fruta negra y toffe.
	¿A qué te sabe?	Frutal, fresco, con buena acidez. Aporta un combinado de torrefactos curiosos de café con una nota especiada dulce (canela), bien soportado por una tanicidad viva y elegante. Fantástica fluidez, con un tacto que transmite profundidad, concentración y madurez disciplinada sin caer en la trampa de la sobremaduración. Es un vino que, al tomarlo, habla por si solo.

¿Con qué cambinarlo?

Vino ideal para chatear con tapas elaboradas, carnes rojas y blancas, pastas con salsas o ensaladas, charcutería en general, quesos blandos o no muy maduros y setas.

Bodega:: Bodega ViñaGuareña
Provincia:: Zamora
D.Origen:: D.O. Toro
Valoración:
Premios:

D.O. Toro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
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Otros Vinos de Bodega ViñaGuareña

	Ref:4763 Iduna Verdejo F.B. Varietal:Verdejo. Crianza:7 meses en barrica nueva de roble francés de 500 l.
	Ref:4764 Maimun Barrica Varietal:Tinta de Toro. Crianza:Mínimo 6 meses barrica de roble francés y americano de tostado medio y grano fino.
	Ref:4765 Maimun Selección Varietal:Tinta de Toro. Crianza:Mínimo 14 meses barrica de roble francés de tostado medio y grano fino exclusivamente.
	Ref:4760 Munia Carácter Varietal:Tinta de Toro. Crianza:16 meses en barrica de roble francés de tostado medio y grano fino exclusivamente.
	Ref:4761 Munia Especial Varietal:Tinta de Toro. Crianza:24 meses en barrica de roble francés de tostado medio y grano fino exclusivamente.
	Ref:4762 Tálamo Varietal:Tinta de Toro y Garnacha. Crianza:14 meses en barrica de roble francés.
	Ref:4766 ViñaGuareña Barrica Varietal:100% Tinta de Toro, de viñas de más de 15 años. Crianza:Se trata de un vino joven con 6 meses de barrica, 70% roble francés y 30% roble americano.
	Ref:4767 ViñaGuareña Crianza Varietal:Tinta de Toro. Crianza:Mínimo 12 meses barrica de roble francés de tostado medio y grano fino exclusivamente.

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Iduna Verdejo F.B.

Maimun Barrica

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Munia Especial

Tálamo

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