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Ref: 4084
Doña Beatriz Cepas viejas


Vino elaborado exclusivamente con uvas Verdejo 100% seleccionadas a mano de unos pocos pequeños viñedos centenarios ubicados en la provincia de Segovia. Son viñedos prefiloxéricos arenosos y a altitudes superiores a 900 metros.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:

Verdejo 100%.

Crianza:

Este vino puede pasar varios meses en toneles de acero inoxidable sobre sus lías.

Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
8º - 10º
Notas de Cata:
La Vista:

Color amarillo pajizo, brillante con tonos verdosos. De aspecto limpio y cristalino. Lágrima intensa.

El Olfato:

Alta intensidad aromática, recuerdos a frutas y gran expresividad floral.

El Gusto:

Amplio en boca, equilibrado, redondo y persistente final.

Maridaje:

Carnes blancas, pescados, mariscos, vegetales horneados, postres de frutas.

Bodega:
Bodegas Cerrosol, S.A.
Provincia:
Segovia
D.Origen:
D.O. Rueda
Valoración:
Premios:

D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004
MB E MB MB MB B B E MB B MB MB MB
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