Ref: 3502

Marco Fabio

Podemos estar comiendo el fruto degustando este vino que nos atrapa y que se define con suavidad e invitándonos a seguir disfrutándolo más.

Primera Añada:
Botella:: 50cl.
Tipo:: Vino Dulce
Uvas:: 100% Moscatel de Grano Menudo.
Crianza:: Vino dulce joven.
Graduación alcohólica:: 12,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 6º - 9º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Amarillo pajizo con reflejos dorados limpios. Lágrima densa que denota su contenido en glicerina.
	¿Qué hueles?	Intensidad aromática alta propia de la variedad moscatel a la que se distingue en nariz. También tiene recuerdos frutales suaves combinados con finas notas de miel y mil flores.
	¿A qué te sabe?	En boca es fresco, de toque suave y amable. Aterciopelado sin llegar a ser empalagoso. Con un punto de dulzor que está en buena armonía con su correcta acidez. Degustarlo es como tomar racimos de moscatel, un verdadero manjar. El final de boca es prolongado y fresco.

¿Con qué cambinarlo?

Respetando la tradición, aparece en los postres, y en las tardes de cafés en compañía de cualquier pasta o dulce, pero recomendamos para la cocina contemporánea con Quesos Fuertes, Tostadas de Paté o Foie y Ensaladas.

Bodega:: Bodegas Ontañón
Provincia:: La Rioja
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E

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