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Ref: 3501
Ontañón Antología


En el primer momento presenta una gran carga de notas frutales como moras, grosellas y cerezas, así como una interesante nota a regaliz típico de la variedad Tempranillo. Además, presenta un perfecto ensamblaje con las notas especiadas y torrefactas procedentes de la crianza en madera nueva de roble francés. Finalmente tiene una etapa de redondeo en botella donde se alcanza su punto óptimo.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

Tempranillo, Graciano y Garnacha.

Crianza:

12 meses en barricas nuevas de roble francés.

Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
15º - 17º
Notas de Cata:
La Vista:

Vino con gran capa de color, limpio, brillante y con matiz rojo picota e irisaciones púrpuras que denotan juventud.

El Olfato:

Posee gran intensidad aromática y alta complejidad por lo que resulta muy aromático y expresivo.

El Gusto:

En boca presenta una explosión de sabor, es voluptuoso, muy agradable y es un vino muy redondo, con retrogusto muy duradero y agradable donde de nuevo aparecen las notas de fruta algo más golosa y ciertos recuerdos a bollería.

Maridaje:

Marida especialmente con carnes rojas, caza, asados, jamón, quesos curados y patés.

Bodega:
Bodegas Ontañón
Provincia:
La Rioja
D.Origen:
D.O. Rioja Ca.
Valoración:
Premios:

D.O. Rioja Ca. - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004
B MB MB MB B B MB E E MB MB MB MB
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Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

12 meses en barrica de roble francés y americano.

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Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

24 meses de barrica de roble francés.

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Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

5 meses en barrica de roble americano.

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Crianza:

24 meses en barrica de roble americano y francés.

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Crianza:

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Crianza:

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Crianza:

12 meses en barricas de roble americano y francés.

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Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

5 meses en barrica de roble americano.

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Varietal:

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Crianza:

24 meses en barricas de roble americano y francés.

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Varietal:

Tempranillo y Graciano.

Crianza:

24 meses en barricas de roble americano y francés.

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Varietal:

100% Sauvignon Blanc

Crianza:

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100% Verdejo.

Crianza:

Blanco joven.

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Varietal:

100% Viura.

Crianza:

5 meses en barrica de roble americano y 4 meses en botella.

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