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Ref: 3413
Allende Nature


Allende Nature es el tinto sin sulfuroso añadido de Miguel Ángel de Gregorio. Basado en una Tempranillo de la Finca Las Cuestas de Valpierre, tiene una crianza corta en barricas de roble americano. Un tinto oscuro, con un toque rústico, licoroso y lleno de fruta negra, jugoso y especiado.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

100% Tempranillo.

Crianza:

Cinco meses en barricas de roble americano.

Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º
Notas de Cata:
La Vista:

Color cereza intenso con matices púrpura.

El Olfato:

Frutal: zarzamora, arándanos, frutos negros, sobre tonos suaves de crianza en madera con sensaciones de vainilla y tabaco.

El Gusto:

Serio y vivaz, con potencia y un gran equilibrio, amplio y sabroso combinando frescura frutal y estructura.

Maridaje:

Steak tartar, Carnes blancas asadas, Embutidos, Pollo con hierbabuena.

Bodega:
Finca Allende
Provincia:
La Rioja
D.Origen:
D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Otros Vinos de Finca Allende

Ref:3408

Allende Blanco

Varietal:

Viura y Malvasía

Crianza:

Crianza durante 14 meses en barricas de roble francés. Los siete primeros meses con lías, realizando "battonages" dos veces a la semana. Posterior trasiego y siete meses sin lías.

Ref:3409

Allende Tinto

Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

14 meses en barricas bordelesas de roble francés. Trasiegos cada cuatro meses.

Ref:3412

Aurus

Varietal:

Tempranillo y Graciano.

Crianza:

24 meses en barricas bordelesas de roble francés nuevas. Trasiego cada cuatro meses.

Ref:3411

Calvario

Varietal:

Tempranillo, Garnacha y Graciano.

Crianza:

Crianza de 18 meses en barricas bordelesas de roble fránces nuevas. Trasiegos cada seis meses.

Ref:3415

Gaminde

Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

Dieciséis meses en barricas de roble francés nuevas. Trasiego cada seis meses.

Ref:3410

Mártires Blanco

Varietal:

100% Viura.

Crianza:

Nueve meses en Barricas bordelesas de Roble Francés de los cuales cuatro con lías, realizando Battonage dos veces a la semana.

Ref:3414

Mingortiz

Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

Dieciséis meses en barricas de roble francés nuevas. Trasiego cada seis meses.

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