Mártires Blanco - Vinos Españoles

Ref: 3410 Mártires Blanco
Suntuosa expresión de la variedad Viura, procedente de un viñedo privilegiado, plantado en 1970. Fermentado en barrica –lo que subraya los matices cremosos y especiados– es un blanco de producción muy limitada, con capacidad de larga guarda.

Ref: 3410

Mártires Blanco

Suntuosa expresión de la variedad Viura, procedente de un viñedo privilegiado, plantado en 1970. Fermentado en barrica –lo que subraya los matices cremosos y especiados– es un blanco de producción muy limitada, con capacidad de larga guarda.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: 100% Viura.
Crianza:: Nueve meses en Barricas bordelesas de Roble Francés de los cuales cuatro con lías, realizando Battonage dos veces a la semana.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 10º

Notas de Cata:

	La Vista:	Color amarillo pálido, limpidez absoluta.
	El Olfato:	Nariz sutil y fragante, cítricos, profunda mineralidad.
	El Gusto:	En boca es graso, potente, sedoso, con gran volumen y persistencia en retronasal.

Maridaje:

Solomillo ibérico.

Bodega:: Finca Allende
Provincia:: La Rioja
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009	2008	2007	2006
	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E	E	MB	MB

Otros Vinos de Finca Allende

	Ref:3408 Allende Blanco Varietal: Viura y Malvasía Crianza: Crianza durante 14 meses en barricas de roble francés. Los siete primeros meses con lías, realizando "battonages" dos veces a la semana. Posterior trasiego y siete meses sin lías.
	Ref:3413 Allende Nature Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Cinco meses en barricas de roble americano.
	Ref:3409 Allende Tinto Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 14 meses en barricas bordelesas de roble francés. Trasiegos cada cuatro meses.
	Ref:3412 Aurus Varietal: Tempranillo y Graciano. Crianza: 24 meses en barricas bordelesas de roble francés nuevas. Trasiego cada cuatro meses.
	Ref:3411 Calvario Varietal: Tempranillo, Garnacha y Graciano. Crianza: Crianza de 18 meses en barricas bordelesas de roble fránces nuevas. Trasiegos cada seis meses.
	Ref:3415 Gaminde Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Dieciséis meses en barricas de roble francés nuevas. Trasiego cada seis meses.
	Ref:3414 Mingortiz Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Dieciséis meses en barricas de roble francés nuevas. Trasiego cada seis meses.

Allende Blanco

Allende Nature

Allende Tinto

Aurus

Calvario

Gaminde

Mingortiz

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