Ref: 3225

Tocat de l'Ala Blanc

Vino blanco joven de la DO Empordà. Tiene un coupage de variedades autóctonas cómo son la garnacha blanca y el macabeo. Envejecidas y embellecidas con un poco de crianza sobre lías. Vino refrescante, agradable y de buen paso por boca. Buenas notas cítricas y tropicales, de frutas maduras blancas y de flores de tocador. El Tocat de l’Ala Blanc es una buena representación del vino ampurdanés que nos trasladará a las calas de la Costa Brava a través de un trago de vino.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: Garnacha Blanca y Macabeo.
Crianza:: 4 meses envejecido sobre lías, en tinas de acero inoxidable.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 7º - 10º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	.
	¿Qué hueles?	Notas cítricas y tropicales, frutas maduras blancas y flores de tocador.
	¿A qué te sabe?	Resfrescante, agradable y buen paso por boca.

¿Con qué cambinarlo?

Ideal para acompañar aperitivos, arroces mediterráneos, mariscos cocidos y pescados blancos al horno.

Bodega:: Coca i Fitó, S.L.
Provincia:: Tarragona
D.Origen:: D.O. Empordá
Valoración:
Premios:

D.O. Empordá - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
					B	MB	B	B	B	MB	MB	MB

Otros Vinos de Coca i Fitó, S.L.

	Ref:3229 Aloja Blanc Varietal: Garnacha Blanca y Macabeo. Crianza: 2-3 meses envejecido sobre lías, en tinas de acero inoxidable.
	Ref:3230 Aloja Mare Varietal: Garnacha, Cariñena y Syrah. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano.
	Ref:3228 Aloja Negre Varietal: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Syrah. Crianza: Envejece unos 3 meses en barricas de roble francés y americano.
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	Ref:3218 Coca i Fitó Dolç Varietal: Garnacha y Cariñena. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y de cerezo.
	Ref:3217 Coca i Fitó Garnatxa Varietal: 100% Garnacha. Crianza: De 12 a 14 meses en barricas nuevas de roble francés.
	Ref:3214 Coca i Fitó Negre Varietal: Syrah, Garnacha y Cariñena Crianza: De 12 a 14 meses en barricas nuevas de roble francés (90%) y americano (10%).
	Ref:3215 Coca i Fitó Rosa Varietal: 100% Syrah. Crianza: Una parte del vino envejece en barricas de roble francés durante unos 4 meses.
	Ref:3220 Jaspi Blanc Varietal: Garnacha Blanca y Macabeo. Crianza: 3-4 meses envejecido sobre lías, en tinas de acero inoxidable.
	Ref:3222 Jaspi d'Or Varietal: Garnacha Blanca y Macabeo. Crianza: El 80% del vino ha fermentado y envejecido en barricas de roble francés durante 6 meses.
	Ref:3221 Jaspi Maragda Varietal: Garnacha, Cariñena y Syrah. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés, americano y en ánfora.
	Ref:3219 Jaspi Negre Varietal: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Syrah. Crianza: Crianza de 3-4 meses envejecido en barricas de roble francés y americano y un año en depósito subterráneo de cemento.
	Ref:3223 Samsara Priorat Varietal: Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%)
	Ref:3224 Tocat de l'Ala Negre Varietal: Cariñena, Garnacha y Syrah. Crianza: 4 meses en madera de roble francés.
	Ref:3226 Tocat i Posat Negre Varietal: Garnacha y Cariñena . Crianza: De 12 a 13 meses en barricas de roble francés.
	Ref:3227 Tolo do Xisto Varietal: 100% Mencía. Crianza: 4 meses de barricas de roble francés.