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Ref: 76

Bodegas Luzón

   

La elaboración, nuestra razon 

La uva es recolectada manualmente y se utilizan cajas de plástico de 10/15 kg, ya que consiguen que la uva llegue prácticamente entera a la bodega. Una vez allí la uva es seleccionada en mesa.

Después los racimos pasan por la despalilladora, donde se separa los granos de uvas de los raspones, ya que estos aportarían sustancias astrigentes vegetales herbáceas, entrando en seguida en los depósitos de fermentación.

Cada variedad de uva se fermenta de forma separada, para mantener las características y las notas de expresión que cada variedad tiene.

Lo más importante para nosotros es la trazabilidad y el control de la temperatura, tanto en la recepción de la uva pasándola por la cámara de refrigeración, como en el proceso de elaboración con los depósitos refrigerados.

La cata y clasificación de los mismos por nuestro enólogo, culmina con la síntesis de los resultados deseados.

En Bodegas Luzón trabajamos los aspectos esenciales para la obtención de una calidad que hace de las cosechas, unos vinos excelentes.

 

Dirección:
Ctra. Jumilla-Calasparra Km. 3,1
Población:
Jumilla
Código Postal:
30520
Provincia:
Murcia
Email:
Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Teléfono:
968784135
Año Fundación:
2000
Visitas:
SI
Denominación de Origen:
D.O.P. Jumilla
Ruta del Vino:
Ruta del Vino de Jumilla
Vinos de la Bodega:

   

Ref:5272

Alma de Luzón

Varietal:Monastrell y Syrah.

Crianza:22 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.

   

Ref:5270

Altos de Luzón

Varietal:Monastrell.

Crianza:Tinto con crianza 12 meses en barricas de roble americano y francés.

   

Ref:5273

Luzón Colección Blanco

Varietal:Macabeo y Sauvignon Blanc.

Crianza:Blanco joven.

   

Ref:5278

Luzón Colección Crianza

Varietal:Monastrell y Garnacha Tintorera.

Crianza:Su crianza es de 12 meses en barrica de roble americano y francés.

   

Ref:5276

Luzón Colección Garnacha Tintorera

Varietal:Garnacha Tintorera.

Crianza:Su crianza es de 8 meses en barrica de roble francés y americano.

   

Ref:5275

Luzón Colección Monastrell

Varietal:Monastrell.

Crianza:Tinto joven.

   

Ref:5277

Luzón Colección Roble

Varietal:Monastrell.

Crianza:El vino permanece en barrica de roble francés y americano durante 3 meses.

   

Ref:5274

Luzón Colección Rosado

Varietal:Monastrell.

Crianza:Rosado joven.

   

Ref:5281

Luzón Organic

Varietal:Monastrell.

Crianza:Tinto joven.

   

Ref:5279

Luzón Organic Blanco

Varietal:Airen.

Crianza:Blanco joven.

   

Ref:5271

Por ti

Varietal:Monastrell y Cabernet Sauvignon.

Crianza: Crianza de 18 meses en barrica nueva, Roble Francés y Americano.

   

Ref:5269

Verdecillo Blanco

Varietal:100% Airén procedente de cultivo ecológico.

Crianza:Blanco joven.

   

Ref:5280

Verdecillo Tinto

Varietal:Monastrell de cultivo Ecológico.

Crianza:Tinto joven.

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