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Bodegas Luzón

La elaboración, nuestra razon

La uva es recolectada manualmente y se utilizan cajas de plástico de 10/15 kg, ya que consiguen que la uva llegue prácticamente entera a la bodega. Una vez allí la uva es seleccionada en mesa.

Después los racimos pasan por la despalilladora, donde se separa los granos de uvas de los raspones, ya que estos aportarían sustancias astrigentes vegetales herbáceas, entrando en seguida en los depósitos de fermentación.

Cada variedad de uva se fermenta de forma separada, para mantener las características y las notas de expresión que cada variedad tiene.

Lo más importante para nosotros es la trazabilidad y el control de la temperatura, tanto en la recepción de la uva pasándola por la cámara de refrigeración, como en el proceso de elaboración con los depósitos refrigerados.

La cata y clasificación de los mismos por nuestro enólogo, culmina con la síntesis de los resultados deseados.

En Bodegas Luzón trabajamos los aspectos esenciales para la obtención de una calidad que hace de las cosechas, unos vinos excelentes.

Dirección:: Ctra. Jumilla-Calasparra Km. 3,1
Población:: Jumilla
Código Postal:: 30520
Provincia:: Murcia
Email:: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Teléfono:: 968784135
Año Fundación:: 2000
Visitas:: SI

Denominación de Origen:: D.O.P. Jumilla
Ruta del Vino:: Ruta del Vino de Jumilla

Vinos de la Bodega:

	Ref:5272 Alma de Luzón Varietal:Monastrell y Syrah. Crianza:22 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
	Ref:5270 Altos de Luzón Varietal:Monastrell. Crianza:Tinto con crianza 12 meses en barricas de roble americano y francés.
	Ref:5273 Luzón Colección Blanco Varietal:Macabeo y Sauvignon Blanc. Crianza:Blanco joven.
	Ref:5278 Luzón Colección Crianza Varietal:Monastrell y Garnacha Tintorera. Crianza:Su crianza es de 12 meses en barrica de roble americano y francés.
	Ref:5276 Luzón Colección Garnacha Tintorera Varietal:Garnacha Tintorera. Crianza:Su crianza es de 8 meses en barrica de roble francés y americano.
	Ref:5275 Luzón Colección Monastrell Varietal:Monastrell. Crianza:Tinto joven.
	Ref:5277 Luzón Colección Roble Varietal:Monastrell. Crianza:El vino permanece en barrica de roble francés y americano durante 3 meses.
	Ref:5274 Luzón Colección Rosado Varietal:Monastrell. Crianza:Rosado joven.
	Ref:5281 Luzón Organic Varietal:Monastrell. Crianza:Tinto joven.
	Ref:5279 Luzón Organic Blanco Varietal:Airen. Crianza:Blanco joven.
	Ref:5271 Por ti Varietal:Monastrell y Cabernet Sauvignon. Crianza: Crianza de 18 meses en barrica nueva, Roble Francés y Americano.
	Ref:5269 Verdecillo Blanco Varietal:100% Airén procedente de cultivo ecológico. Crianza:Blanco joven.
	Ref:5280 Verdecillo Tinto Varietal:Monastrell de cultivo Ecológico. Crianza:Tinto joven.