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Ref: 6924

Las Tirajanas Blanco Seco



Elaboraciones por separado de las variedades y ensamblaje posterior. Se fermenta el mosto a baja temperatura para preservar los aromas y las cualidades varietales.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:
Verdello, Albillo, Marmajuelo, Malvasía y Listan Blanco
Crianza:
Blanco Joven.
Graduación alcohólica:
12,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
8º - 10º
Notas de Cata:
Vista: Color pajizo verdoso con reflejos alimonados de gran elegancia.
Nariz: En nariz muy afrutado, frutas tropicales, donde destaca la guayaba y fruta de hueso.
Boca: Boca fresca, de equilibrada acidez.
Maridaje:
Marida a la perfección con pescados, mariscos, quesos tiernos, arroces, carnes blancas y aves.
Bodega:
Bodega Las Tirajanas
Provincia:
Las Palmas
D.Origen:
D.O. Gran Canaria
Valoración:
Premios:

D.O. Gran Canaria - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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MB
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Las Tirajanas Malvasía Volcánica

Varietal:Malvasía

Crianza:Blanco Joven.

  

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Las Tirajanas Malvasía Volcánica F.B.

Varietal:Malvasía.

Crianza:6 meses sobre lías en barricas de roble francés.

  

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Las Tirajanas Malvasía Volcánica Semidulce

Varietal:Malvasía.

Crianza:Blanco Joven

  

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Las Tirajanas Rosado

Varietal:Listan Negro

Crianza:Rosado Joven.

  

Ref:6929

Las Tirajanas Tinto Barrica

Varietal:Listan Negro, Vijariego Negro, Castellana Negra y Tintilla.

Crianza:Crianza de 6 meses en barrica de roble francés y americano.

  

Ref:6930

Las Tirajanas Tinto Joven

Varietal:Listan Negro, Castellana y Vijariego Tinto.

Crianza:Tinto joven.

  

Ref:6931

Las Tirajanas Tinto Roble

Varietal:Listan Negro, Vijariego Negro, Castellana Negra y Tintilla.

Crianza:3 meses por barrica de roble americano y francés.

  

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Las Tirajanas Verijadiego

Varietal:Verijadiego.

Crianza:Blanco joven.

  

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Las Tirajanas Vino Dulce

Varietal:Malvasía y Moscatel.

Crianza:Blanco joven.

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