Ref: 6890

Balbás Verdejo

Balbás Verdejo es un vino fresco y corte desenfadado de color amarillo limón con destellos verdes que denotan viveza. En nariz destaca su fina complejidad con aromas a frutas tropicales como la banana, la piña o el mango. Muy expresivo en boca y con gran plenitud, consigue un final cremoso y duradero sin perder la esencia del frescor, característica principal de este vino.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: 100% Verdejo.
Crianza:: Blanco joven
Graduación alcohólica:: 12%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 8º - 10º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Vino limpio en el que destaca su brillantez. Posee un tono amarillo pajizo con toques verdosos.
	¿Qué hueles?	Explosión de aromas que recuerdan a frutas tropicales como guayaba, banana, piña y mango.
	¿A qué te sabe?	Muy fresco en la boa y con una gran plenitud de fruta con un final cremoso y duradero, acidez bien integrada que le aporta un sabor intenso.

¿Con qué cambinarlo?

La acidez (intensifica sus propiedades y sabores) de este vino lo hace ideal para pescados azules, mariscos y sobre todo aquellos cocinados al vapor. Los aromas cítricos resaltan quesos frescos poco envejecidos, ahumados de pescado y vegetales.

Bodega:: Bodegas Balbás
Provincia:: Burgos
D.Origen:: D.O. Rueda
Valoración:
Premios:

D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	E	MB	MB	E	MB	MB	MB	B	B	E

Otros Vinos de Bodegas Balbás

	Ref:6901 Balbás Alitus Varietal:Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot. Crianza:36 meses en barrica de roble francés.
	Ref:6900 Balbás Ancestral Varietal:Tempranillo Crianza:24 meses en fudres de roble de 2.500 litros.
	Ref:6892 Balbás Barrica Varietal:Tempranillo. Crianza:5 meses en barrica de roble americano.
	Ref:6893 Balbás Crianza Varietal:Tempranillo Crianza:Este vino reposa durante 18 meses en barrica de roble americano, para después tener una maduración en botella de 12 meses.
	Ref:6895 Balbás Gran Reserva Varietal:Tempranillo Crianza:Tiene una crianza de 36 meses en barrica de roble francés, posteriormente se redondea en botella durante un periodo de 36 meses antes de presentarse en el mercado.
	Ref:6896 Balbás La Retama Varietal:Albillo Mayor Crianza:12 meses en barrica de roble de 500 litros.
	Ref:6894 Balbás Reserva Varietal:Tempranillo Crianza:24 meses en barrica de roble francés.
	Ref:6899 Balbás Ritus Varietal:Tempranillo y Merlot. Crianza:18 meses en barrica de roble francés.
	Ref:6891 Balbás Rosado Varietal:Tempranillo. Crianza:Rosado joven
	Ref:6897 Le Bijou Rosé Varietal:100% Tempranillo Crianza:Rosado joven.
	Ref:6898 Pago de Balbás Varietal:Tempranillo. Crianza:9 meses descansando en barricas de roble francés. Tras ello, pasan a reposar en nuestro botellero el tiempo necesario hasta que se complete su evolución.