Buscador Infovinos

iconBodega2 1.178 Bodegas | iconVino 7.153 Vinos |  iconDO 136 Zonas Vitivinícolas | iconUvas 44 Rutas del Vino | iconDistri 254 Distribuidores

Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 6804

Tomillar Airén



La uva, despalillada y estrujada, se encuba a baja temperatura durante varias horas en depósitos Ganimede® que permiten una maceración pelicular de los hollejos en un ambiente saturado en CO2. Posteriormente, el mosto flor se desfanga según un proceso dinámico y fermenta a muy bajas temperaturas con la ayuda de levaduras criófilas seleccionadas, durante varias semanas.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:
100% Airén
Crianza:
Blanco joven.
Graduación alcohólica:
12,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
6º - 8º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Amarillo pálido con reflejos verdosos, se muestra muy limpio y brillante.
¿Qué hueles? En nariz se aprecian notas a fruta madura (plátano, manzana, pomelo) y cítricos.
¿A qué te sabe? De acidez equilibrada en boca, resulta ligero con una punta de carbónico que le da frescura y de retrogusto muy agradable.
¿Con qué cambinarlo?
Ideal para ensaladas, quesos, pescado blanco, mariscos, carnes blancas.
Bodega:
Virgen de las Viñas Bodega y Almazara
Provincia:
Ciudad Real
D.Origen:
D.O. La Mancha
Valoración:
Premios:

D.O. La Mancha - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
0 MB MB MB E MB MB E B E E
Otros Vinos de Virgen de las Viñas Bodega y Almazara

   

Ref:6819

El Concierto Blanco

Varietal:Blanco

Crianza:Blanco joven.

   

Ref:6818

El Concierto Rosado

Varietal:Rosado

Crianza:Rosado joven.

   

Ref:6817

El Concierto Tinto

Varietal:Tinto.

Crianza:Tinto joven.

   

Ref:6798

Lienzo Airén Pie Franco

Varietal:100% Airén.

Crianza:El vino permanece en depósito en contacto con sus propias lías durante un periodo no inferior a 6 meses, aportándole éstas más estructura y más grasa.

   

Ref:6796

Lienzo Chardonnay

Varietal:100% Chardonnay.

Crianza:Fermentación en barricas de roble francés de 500 y 228 litros. Posteriormente se realizó una crianza de 6 meses, con el vino en permanente contacto con sus lías gracias al batonnage. Tras su embotellado el vino permanece 6 meses en botella como mínimo.

   

Ref:6795

Lienzo Premium Blend

Varietal:Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot.

Crianza:Crianza de 18 meses en barrica de roble francés y americano y su posterior descanso en botella para un estado perfecto para su consumo.

   

Ref:6797

Lienzo Verdejo & Sauvignon Blanc

Varietal:Verdejo y Sauvignon Blanc.

Crianza:Blanco joven.

   

Ref:6816

Octavo Arte Airén

Varietal:100% Airén

Crianza:Blanco joven.

   

Ref:6810

Octavo Arte Cabernet Sauvignon

Varietal:Cabernet Sauvignon

Crianza:Tinto joven.

   

Ref:6813

Octavo Arte Chardonnay

Varietal:Chardonnay

Crianza:Blanco joven.

   

Ref:6811

Octavo Arte Merlot

Varietal:Merlot

Crianza:Tinto joven.

   

Ref:6815

Octavo Arte Sauvignon Blanc

Varietal:100% Sauvignon Blanc

Crianza:Blanco joven.

   

Ref:6812

Octavo Arte Syrah

Varietal:Syrah

Crianza:Tinto joven.

   

Ref:6809

Octavo Arte Tempranillo

Varietal:100% Tempranillo.

Crianza:Tinto joven.

   

Ref:6814

Octavo Arte Verdejo

Varietal:Verdejo

Crianza:Blanco joven.

   

Ref:6807

Sentir Blanco

Varietal:Airén y Sauvignon Blanc.

Crianza:Blanco joven.

   

Ref:6806

Sentir Rosado

Varietal:Garnacha y Tempranillo

Crianza:Rosado joven.

   

Ref:6805

Sentir Tinto

Varietal:Tempranillo y Cabernet Sauvignon

Crianza:Tinto joven.

   

Ref:6808

Soy Rocío Verdejo

Varietal:100% Verdejo

Crianza:Blanco joven.

   

Ref:6803

Tomillar Chardonnay

Varietal:100% Chardonnay.

Crianza:Blanco joven.

   

Ref:6800

Tomillar Crianza

Varietal:100% Tempranillo

Crianza:Hasta 12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.

   

Ref:6802

Tomillar Merlot

Varietal:100% Merlot

Crianza:Rosado joven.

   

Ref:6799

Tomillar Reserva Blend

Varietal:Cabernet Sauvignon y Tempranillo.

Crianza:Hasta 18 meses de crianza en barricas de roble francés (40%) y americano (60%).

   

Ref:6801

Tomillar Tempranillo

Varietal:100% Tempranillo

Crianza:Tinto joven.

Back

winiesFromSpain

movimientoVinoDO

wineInMorderation

Usamos cookies en nuestro sitio web. Algunas de ellas son esenciales para el funcionamiento del sitio, mientras que otras nos ayudan a mejorar el sitio web y también la experiencia del usuario (cookies de rastreo). Puedes decidir por ti mismo si quieres permitir el uso de las cookies. Ten en cuenta que si las rechazas, puede que no puedas usar todas las funcionalidades del sitio web.