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Ref: 6630

Juvé & Camps Reserva de la Familia



Destinado inicialmente al consumo exclusivo de la familia Juvé, Reserva de la Familia es el Cava Brut Nature Gran Reserva más vendido del mundo.

Tremendamente seductor; fresco, vibrante y con un final largo que invita a repetir.

Elaborado principalmente a partir del mosto flor de uvas Macabeo, Xarel·lo y Parellada cosechadas en nuestras propiedades de Espiells, Can Massana y La Cuscona.

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Cava
Uvas:
Macabeu, Xarel·lo y Parellada
Crianza:
Media de 36 meses en botella.
Graduación alcohólica:
12,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
7º - 8º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Cava dotado de un brillante y atractivo color dorado pálido. Sus pequeñísimas y abundantes burbujas, ascienden formando numerosos rosarios y una corona estable.
¿Qué hueles? Profundo, intenso y elegante, nos evoca inicialmente notas de frutas blancas maduras. Poco a poco, su complejidad crece y aparecen los aromas propios de una larga crianza. Recuerdos de pan tostado y un cierto fondo cítrico completan su distinguido aroma.
¿A qué te sabe? La cremosidad de su espuma se integra perfectamente en el paladar, haciendo que su paso por boca sea simultáneamente fresco, amplio y sugestivo. Todos los aromas que se perciben en la copa se exhiben en su largo final.
¿Con qué cambinarlo?
Reserva de la Familia es imprescindible en cualquier evento, familiar o con amigos.
Bodega:
Juvé & Camps
Provincia:
Barcelona
D.Origen:
D.O. Cava
Valoración:
Premios:

D.O. Cava - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
MB E E E B E MB MB
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