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Ref: 6547

Méndez Moya Tres Cepas



Méndez moya Tres cepas es un vino tinto crianza 100% ecológico, vegano y sin sulfitos añadidos elaborado por la Bodega Méndez Moya situada en la cara sur de la sierra de Baza, en el pueblo de Dólar en la comarca de Guadix, provincia de Granada.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:
Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon.
Crianza:
Tiempo de barrica 18 meses. Predomina el roble Frances con algo de Cáucaso y Americano.
Graduación alcohólica:
14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º - 17º
Notas de Cata:
Vista: De color rojo rubí y capa de color media. Limpio, brillante.
Nariz: En nariz es un vino que se nos revela como pleno de confituras rojas en sazón: mermelada de mora, cerezas… Sus 18 meses han madurado esas bayas silvestres presentes en origen. Sus aromas tostados y resinosos se mezclan con un fondo de bosque mediterráneo seco: hojarasca, sotobosque, resina, romero y especiados con un suave toque de regaliz negro.
Boca: En boca con un primer ataque robusto y agreste es un vino personal, con un retrogusto largo con presencia de taninos de madera. Sus recuerdos balsámicos de monte bajo se mezclan con los cueros y torrefactos, pero sin abrumar el paladar.
Maridaje:
Se podría combinar tanto con platos de caza como con entrantes potentes.
Bodega:
Bodegas Méndez Moya
Provincia:
Granada
D.Origen:
V.T. Altiplano de Sierra Nevada
Valoración:
Premios:

V.T. Altiplano de Sierra Nevada - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Ref:6545

Méndez Moya Sauvignon Blanc

Varietal:Sauvignon Blanc.

Crianza:Blanco joven.

   

Ref:6546

Méndez Moya Syrah

Varietal:Syrah.

Crianza:Tinto joven.

   

Ref:6548

Méndez Moya Tempranillo

Varietal:Tempranillo.

Crianza:Tiempo de barrica 24 meses, predominando el roble Frances con algo de Cáucaso y Americano.

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