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Ref: 6545

Méndez Moya Sauvignon Blanc



Los vinos que ofrecemos están hechos con uvas de finca, vendimiadas durante la noche en el mejor momento de la maduración. Poseen el símbolo que identifica la producción ecológica en Europa y el símbolo que identifica a un producto vegano Certificado V-Label de la Unión Vegetariana Española.13
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:
Sauvignon Blanc.
Crianza:
Blanco joven.
Graduación alcohólica:
13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
6º - 7º
Notas de Cata:
Vista: Color amarillo dorado, limpio y brillante.
Nariz: Predominio de aromas a frutos tropicales maduros, toques de lichi y mango y un suave aroma anisado muy sugerente que surge tras agitarlo. También encontramos un suave aroma a hinojo y levadura a medida que se atempera en la copa.
Boca: Es un vino envolvente y con cuerpo para ser un blanco. De un retrogusto medio y una acidez moderada. De entrada untuosa, sus recuerdos a melocotón y manzana madura o incluso bollería recién hecha se hacen patentes desde el primer trago.
Maridaje:
Es un blanco seco con personalidad marcada. No necesariamente acompaña bien solo a pescados. Sería ideal para carnes blancas con salsas y entrantes grasos que sin duda le aportarán mayor complejidad y le ayudarán a expresar todo su potencial.
Bodega:
Bodegas Méndez Moya
Provincia:
Granada
D.Origen:
V.T. Altiplano de Sierra Nevada
Valoración:
Ecológico, Vegano y sin sulfitos añadidos.
Premios:

V.T. Altiplano de Sierra Nevada - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Ref:6546

Méndez Moya Syrah

Varietal:Syrah.

Crianza:Tinto joven.

   

Ref:6548

Méndez Moya Tempranillo

Varietal:Tempranillo.

Crianza:Tiempo de barrica 24 meses, predominando el roble Frances con algo de Cáucaso y Americano.

   

Ref:6547

Méndez Moya Tres Cepas

Varietal:Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon.

Crianza:Tiempo de barrica 18 meses. Predomina el roble Frances con algo de Cáucaso y Americano.

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