Buscador Infovinos

iconBodega2 1.112 Bodegas | iconVino 6.162 Vinos |  iconDO 136 Zonas Vitivinícolas | iconUvas 37 Enoturismo | iconDistri 253 Distribuidores

Ref: 6167

1/2 Pipa de Don Olegario



El 1/2 Pipa es un Albariño único, cremoso y con un más que alegre recorrido, que ha envejecido más de tres años en barrica y depósito. Diferente a cualquier otro Albariño que se haya probado.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:
100% Albariño
Crianza:
Tres meses en barricas de roble francés de medio tueste y posteriormente 34 meses en depósitos de acero inoxidable.
Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
Notas de Cata:
Vista: Amarillo con reflejos dorados. Brillante y muy glicérico.
Nariz: Potente con fruta muy madura y concentrada, acompañada de ciruelas rojas y orejones. Aroma ahumado con hierbas de tocador y balsámicos suaves. Tonos amielados con notas minerales. Hinojo. Punta alcohólica, en buena armonía en todo el conjunto. Taninos maduros presentes de un modo elegante y sutil, que no ocultan los aromas varietales.
Boca: Con mucha estructura y cuerpo. Sabroso y ampuloso, cálido hasta el final, con acidez alta bien integrada. Su carácter se mantiene en el tiempo sin predominio de la madera. Retronasal impecable, muy limpia con varietales y especiados, dejando un grato recuerdo en el tiempo.
Maridaje:
Carnes y segundos platos.
Bodega:
Bodegas y Viñedos Don Olegario
Provincia:
Pontevedra
D.Origen:
D.O. Rias Baixas
Valoración:
Premios:

D.O. Rias Baixas - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006
MB MB MB MB E MB B MB MB MB MB MB B
Otros Vinos de Bodegas y Viñedos Don Olegario

  

Ref:6166

Don Olegario Albariño

Varietal:100% Albariño.

Crianza:En depósitos de acero inoxidable entre 8 y 12 meses.

  

Ref:6168

Mi mamá me mima

Varietal:100% Albariño

Crianza:Unos 5 meses en depósitos de acero inoxidable.

Atras

winiesFromSpain

movimientoVinoDO

wineInMorderation

Usamos cookies en nuestro sitio web. Algunas de ellas son esenciales para el funcionamiento del sitio, mientras que otras nos ayudan a mejorar el sitio web y también la experiencia del usuario (cookies de rastreo). Puedes decidir por ti mismo si quieres permitir el uso de las cookies. Ten en cuenta que si las rechazas, puede que no puedas usar todas las funcionalidades del sitio web.