Ref: 5974

Guadianeja Garnacha

Una vez seleccionadas las mejores uvas para vino joven, realizamos la maceración en frío de mosto y hollejo. Posteriormente, tiene lugar la fermentación en tanque de acero inoxidable a temperatura controlada.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Garnacha.
Crianza:: Tinto joven.
Graduación alcohólica:: 12%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Púrpura brillante, atractivo y de profundidad media. Ribete ligeramente rojo rubí que deja tras de sí finas lágrimas en la copa.
	¿Qué hueles?	Aromas de frutos rojos frescos (fresa, frambuesa y cereza roja), ensalzados por notas florales (peonía roja, rosas) e hierbas medicinales.
	¿A qué te sabe?	Gran intensidad de fruta roja fresca, que perdura durante largo tiempo en boca, completada por notas florales y ligeramente herbarias. Tiene un tanino sedoso y una equilibrada acidez. Fácil de degustar y maridar.

¿Con qué cambinarlo?

Cordero asado, jamón, migas.

Bodega:: Vinícola de Castilla
Provincia:: Ciudad Real
D.Origen:: D.O. La Mancha
Valoración:
Premios:

D.O. La Mancha - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
			MB	MB	MB	E	MB	MB	E	B	E	E

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	Ref:5972 Guadianeja Tempranillo Varietal:100% Tempranillo. Crianza:Tinto joven.
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