Ref: 594

Irache Rosado

Se elabora mediante una selección de las mejores uvas tintas de nuestros viñedos, situados en Tierra Estella. Una vez despalillados los racimos se procede al estrujado de los granos, y a continuación realizamos la maceración del mosto con la piel, una vez adquiere color frambuesa se procede al sangrado del mosto. La fermentación se realiza en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Tras su clarificación y filtración, se procede a su embotellado.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Rosado
Uvas:: 80% Tempranillo y 20% Garnacha.
Crianza:: Vino joven.
Graduación alcohólica:: 12%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 8º - 10º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	De bonito color rosa vivo.
	¿Qué hueles?	De intenso aroma varietal con recuerdo a fresa, frambuesa, golosinas.
	¿A qué te sabe?	En boca es afrutado, fresco, sabroso, con un punto de dulzor. Muy buena armonía y equilibrio.

¿Con qué cambinarlo?

Destaca por su versatilidad. Especialmente recomendado con pasta y arroces, ajoarriero, bonito a la vizcaína, todo tipo de verduras y hortalizas, pescados azules, en general comida mediterránea.

Bodega:: Bodegas Irache
Provincia:: Navarra
D.Origen:: D.O. Navarra
Valoración:
Premios:

D.O. Navarra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	E	MB	B	MB	MB	MB	MB	B	MB	MB

Otros Vinos de Bodegas Irache

	Ref:3978 Irache 1891 Chardonnay Varietal: Chardonnay. Crianza: 3 meses en barricas de roble francés.
	Ref:3980 Irache 1891 Crianza Varietal: Tempranillo y Merlot. Crianza: Posteriormente 9 meses en barricas alternadas entre roble francés y americano, tiempo en botella hasta llegar a los 24 meses reglamentarios de su crianza.
	Ref:3979 Irache 1891 Rosado Varietal: Garnacha. Crianza: Rosado joven.
	Ref:595 Irache Chardonnay Varietal: Chardonnay y Viura. Crianza: Vino joven.
	Ref:596 Irache Crianza Varietal: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot. Crianza: 12 meses en barrica de roble americano.
	Ref:592 Irache Reserva Varietal: 60 % Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot. Crianza: 18 meses en barrica de roble americano.

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