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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 5570

Flor del Saúco Espumoso Tinto



Este vino espumoso tinto seco ha sido elaborado mediante el método "champanoise". En su elaboración se han utilizado uvas de la variedad autóctona Tinta de Toro. Tras un breve paso de tres meses por barrica, se realiza el tiraje, haciendo la segunda fermentación y permaneciendo en rima durante once meses.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Espumoso
Uvas:
100% Tinta de Toro.
Crianza:
3 meses en barrica.
Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
8º - 10º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Cereza granate intenso.
¿Qué hueles? Aromas a frutas negras del bosque bien maduras con finos tostados de roble muy fundidos y equilibrados.
¿A qué te sabe? Estructurado en matices de frutas maduras y alguna vainilla, sabroso, carnosos y potente.
¿Con qué cambinarlo?
Es perfecto para acompañar arroces, pescados, embutidos ibéricos suaves y quesos azules.
Bodega:
Bodegas Vega Saúco
Provincia:
Zamora
D.Origen:
D.O. Toro
Valoración:
Premios:

D.O. Toro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Varietal:Tempranillo (Tinta de Toro).

Crianza:Mínimo 4 meses en barricas de roble francés.

   

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Varietal:100% Tinta de Toro.

Crianza:24 meses de envejecimiento en barricas de roble francés y americano. Mínimo 24 meses de envejecimiento en botella.

   

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Varietal:100% Tinta de Toro.

Crianza:8 meses de envejecimiento en barricas de roble francés y americano, 5 meses de envejecimiento en botella.

   

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Varietal:100% Tinta de Toro.

Crianza:14 meses de envejecimiento en barricas de roble francés y americano. Mínimo 12 meses de envejecimiento en botella.

   

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Varietal:100% Tinta de Toro.

Crianza:24 meses de envejecimiento en barrica 100% francés. Mínimo 24 meses de envejecimiento en botella.

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