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El Beybi, está cargado de significado, es el vino más joven de la bodega, el de mayor producción y el que ejerce de primer abanderado de la bodega, por ello añada tras añada tanto su elaboración como posterior envejecimiento están destinados a obtener la máxima calidad para el disfrute de todos nuestros clientes. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- 100% Tinta de Toro.
- Crianza:
- 8 meses de envejecimiento en barricas de roble francés y americano, 5 meses de envejecimiento en botella.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 18º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color cereza con tonalidades violáceas con intensidad media-alta. |
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¿Qué hueles? | Aromas de de frutillos rojos con pepitas: mora, endrina, etc todo ello unido a notas de vainilla y cacao. |
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¿A qué te sabe? | En boca es amplio, carnoso y redondo con sensaciones de untuosidad donde predominan compotas de frutas bien maduras. Largo y muy elegante. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Carnes rojas, guisos de caza, quesos de oveja. |
- Bodega:
- Bodegas Vega Saúco
- Provincia:
- Zamora
- D.Origen:
- D.O. Toro
- Valoración:
- Premios:
D.O. Toro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | E | E | E | E | E | MB | MB | MB | MB | E |
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Ref:5570
Flor del Saúco Espumoso TintoVarietal:100% Tinta de Toro. Crianza:3 meses en barrica. |
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La Sonrisa del NómadaVarietal:Tempranillo (Tinta de Toro). Crianza:Mínimo 4 meses en barricas de roble francés. |
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Vega Saúco AdoremusVarietal:100% Tinta de Toro. Crianza:24 meses de envejecimiento en barricas de roble francés y americano. Mínimo 24 meses de envejecimiento en botella. |
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Vega Saúco SelecciónVarietal:100% Tinta de Toro. Crianza:14 meses de envejecimiento en barricas de roble francés y americano. Mínimo 12 meses de envejecimiento en botella. |
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WencesVarietal:100% Tinta de Toro. Crianza:24 meses de envejecimiento en barrica 100% francés. Mínimo 24 meses de envejecimiento en botella. |
