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   Fincas de procedencia: El Monte, Valdebrero, La Viñota. Edad de los viñedos 20 años. Altitud media de los viñedos: 910 m.  |   
 
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- Primera Añada:
 - Botella:
 - 75cl.
 - Tipo:
 - Tinto
 - Uvas:
 - 100% Tinta del País.
 - Crianza:
 - 6 meses en barricas de roble americano y francés y 6 meses en botella.
 - Graduación alcohólica:
 - 14%
 - Almacenar a temperatura:
 - Servir a temperatura:
 - 14º - 16º
 
- Notas de Cata:
 
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  ¿Qué ves? | Violáceo intenso y brillante. | 
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  ¿Qué hueles? | Nariz intensa, con toques de frutos rojos, hierbas aromáticas y un sutil final tostado. | 
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  ¿A qué te sabe? | Amplio y con buena estructura. Boca grasa con frutas rojas y toques minerales que nos muestran el terruño. La fruta domina sobre las notas de crianza. | 
- ¿Con qué combinarlo?
 
| Perfecto con carnes rojas, asados, parrillas, platos de pasta, fiambres, legumbres, pescados azules o en salsa, quesos curados y semicurados. | 
- Bodega:
 - Bodega Díaz Bayo
 - Provincia:
 - Burgos
 - D.Origen:
 - D.O. Ribera del Duero
 - Valoración:
 - Premios:
 
D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente  | 
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| MB | MB | E | E | E | MB | MB | MB | E | MB | B | MB | 
| Otros Vinos de Bodega Díaz Bayo | 
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 Ref:4724 
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Díaz Bayo 4U JovenVarietal:100% Tempranillo. Crianza:3 meses en botella.  | 
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Díaz Bayo 8 mesesVarietal:100% Tempranillo. Crianza:8 meses en barricas de roble americano y francés y 6 meses en botella.  | 
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