Buscador Infovinos

iconBodega2 1077 Bodegas | iconVino 4425 Vinos |  iconDO 135 Zonas Vitivinícolas | iconUvas 32 Enoturismo | iconDistri 240 Distribuidores

Ref: 4422
Termanthia


Un vino de producción limitada procedente de una única parcela con cepas que llegan a alcanzar los 150 años de edad. Un tinto top elaborado mediante un trabajo de pura artesanía que se traduce en un fruta muy concentrada, una complejidad aromática considerable, y un enorme potencial de envejecimiento. Redondez y frescura a partes iguales.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:
100% Tinta de Toro.
Crianza:
Crianza de en torno a 20 meses en doble barrica nueva de roble francés. Trasiegos cada 4 meses.
Graduación alcohólica:
14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º
Notas de Cata:
La Vista: Púrpura brillante, oscuro y profundo.
El Olfato: Un vino complejo y elegante. Extremadamente rico y completo. La nariz es una paleta sofisticada de aromas. Frambuesas frescas, zarzamoras, grosellas y otras frutas negras se encuentran arropadas por aromas florales de violetas y pétalos de rosa. También presenta matices de pimienta negra y almendras tostadas que evolucionan hacia especias dulces como cardamomo y vainilla, terminando en trufas y notas minerales.
El Gusto: Elegante y aterciopelado con un equilibrio perfecto entre acidez y taninos firmes y sedosos que le confieren una gran estructura y volumen. Progresiva explosión de aromas delicados y concentrados. Frutas rojas y negras, cacao y notas florales cubriendo el paladar hasta llegar a un prolongado y complejo final de boca con toques especiados, minerales y notas tostadas.
Maridaje: Grandes carnes, caza, arroces de montaña, estofados y carnes a la brasa. La bodega nos recomienda también un maridaje sorprendente con pan, chocolate, aceite y pimienta de Jamaica.
Bodega:
Bodega Numanthia
Provincia:
Zamora
D.Origen:
D.O. Toro
Valoración:
Premios:

D.O. Toro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005
E E E MB MB MB MB E E E E MB
Otros Vinos de Bodega Numanthia

Ref:4421

Numanthia

Varietal:100% Tinta de Toro

Crianza:Crianza en barrica nueva de roble francés durante 18 meses. Trasiegos cada 4 meses.Salida al mercado después de 24 meses de envejecimiento en botella.

Ref:4420

Termes

Varietal:100% Tinta de Toro.

Crianza:Crianza de 16 meses en barrica de roble francés (el 20% es nueva y el resto es de segundo uso), con trasiegos cada 4 meses.

Ref:4419

Termes Blanco

Varietal:Malvasía y Verdejo.

Crianza:4 meses en barrica de roble francés sobre lías, con battonage. Pasa 11 meses de botella antes de salir al mercado.

Atra

winiesFromSpain

movimientoVinoDO

wineInMorderation

Las cookies facilitan la prestación de nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, usted acepta que utilizamos cookies.