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Numanthia es un tinto intenso, firme y persistente que demuestra, añada tras añada, la enorme calidad de la Tinta de Toro en sitios tan emblemáticos como Valdefinjas y Morales de Toro. La añada 2015 nos entrega un tinto lleno de fruta roja madura, con una frescura destacada. Un vino icónico que siempre se encuentra entre los más buscados de la denominación Toro. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- 100% Tinta de Toro
- Crianza:
- Crianza en barrica nueva de roble francés durante 18 meses. Trasiegos cada 4 meses.Salida al mercado después de 24 meses de envejecimiento en botella.
- Graduación alcohólica:
- 15%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color cereza con reflejos rubí. |
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¿Qué hueles? | Expresiva, con recuerdos de arándanos, grosellas y violetas. Apuntes de canela, clavo, pimienta negra, final balsámico y delicado con recuerdos de menta, eucalipto y sándalo. |
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¿A qué te sabe? | Entrada firma, amplio y equilibrado, se muestra fresco y con buena acidez, fruta roja madura, cacao, canela, notas minerales y especiadas. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Grandes carnes, caza, arroces de montaña, estofados, carnes a la brasa y pescados como la merluza rebozada con chipirones en su tinta. |
- Bodega:
- Bodega Numanthia
- Provincia:
- Zamora
- D.Origen:
- D.O. Toro
- Valoración:
- Premios:
D.O. Toro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | E | E | E | E | E | MB | MB | MB | MB | E |
| Otros Vinos de Bodega Numanthia |
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Ref:4422
TermanthiaVarietal:100% Tinta de Toro. Crianza:Crianza de en torno a 20 meses en doble barrica nueva de roble francés. Trasiegos cada 4 meses. |
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Ref:4420
TermesVarietal:100% Tinta de Toro. Crianza:Crianza de 16 meses en barrica de roble francés (el 20% es nueva y el resto es de segundo uso), con trasiegos cada 4 meses. |
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Ref:4419
Termes BlancoVarietal:Malvasía y Verdejo. Crianza:4 meses en barrica de roble francés sobre lías, con battonage. Pasa 11 meses de botella antes de salir al mercado. |
