Ref: 4335

Real Rubio Rosado

Vendimia manual despalillada, y encube en depósito de acero inoxidable a bajas temperaturas haciendo una maceración en frío antes de la fermentación. El mosto rosado es sangrado en el momento oportuno para conseguir, tanto el color, como los aromas deseados. Fermentación controlada entre los 13ºC y los 16ºC para conservar los aromas frutales.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Rosado
Uvas:: Garnacha.
Crianza:: Rosado joven.
Graduación alcohólica:: 13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 12º - 14º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Brillante color rosa pálido sobre suaves fondos salmon. La brillantez y viveza del vino hablan de una elaboración lenta y cuidada, de juventud, y transmiten lo que la bodega desea, modernidad y elegancia, llevar la uva de la vid a la botella.
	¿Qué hueles?	Aromas florales intensos pero discretos, aromas a frutos rojos tales como fresas, frambuesas y grosellas.
	¿A qué te sabe?	La boca es suave, larga, a la vez que elegante, con una acidez envolvente y una mineralidad excelente.

¿Con qué combinarlo?

Perfecto acompañante de aperitivos, (embutidos, quesos, canapés…) platos de pasta, pescado azul. También adecuado con carnes o guisos, por su frescor y longitud en boca.

Bodega:: Viñedos Real Rubio
Provincia:: La Rioja
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010
	MB	MB	MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB

Otros Vinos de Viñedos Real Rubio

	Ref:4334 Real Rubio Blanco Ecológico Varietal: Verdejo, Viura y Malvasía. Crianza: Blanco joven.
	Ref:4331 Real Rubio Crianza Ecológico Varietal: Tempranillo y Graciano. Crianza: Permanencia en barrica 18 meses, los cuales se distribuyen en: 12 meses en barrica de roble francés y 6 meses en barrica de roble americano para terminar de redondear el vino.
	Ref:4337 Real Rubio Crianza Garnacha Varietal: Garnacha 100%. Crianza: Permanencia en barrica 14 meses repartidos en roble frances y americano.
	Ref:4336 Real Rubio Crianza Maturana Varietal: 100% Maturana tinta. Crianza: 14 meses de permanencia en barrcas de roble fraces y americano
	Ref:4338 Real Rubio Gran Reserva Varietal: Tempranillo y Graciano. Crianza: Permanencia en barrica, 26 meses, en roble americano. Permanencia en botella, 40 meses.
	Ref:4330 Real Rubio M. Luz Blanco Varietal: Variedades blancas permitidas en la D.O.Ca Rioja. Crianza: Blanco joven.
	Ref:4332 Real Rubio Rosado Ecológico Varietal: Tempranillo. Crianza: Rosado joven.
	Ref:4339 Real Rubio Selección Varietal: Tempranillo y Garnacha. Crianza: Tinto joven.
	Ref:4333 Real Rubio Tinto Ecológico Varietal: Tempranillo y Graciano. Crianza: Tinto joven.