Buscador Infovinos

iconBodega2 1099 Bodegas | iconVino 5468 Vinos |  iconDO 135 Zonas Vitivinícolas | iconUvas 34 Enoturismo | iconDistri 252 Distribuidores

Ref: 4334
Real Rubio Blanco Ecológico


Encubado haciendo una maceración prefermentativa entre 48 y 72 horas. Sangrado para separar el mosto de la yema y así obtener grandes resultados, controlando la temperatura, desde la maceración prefermentativa hasta el final de la fermentación alcohólica.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:

Verdejo, Viura y Malvasía.

Crianza:

Blanco joven.

Graduación alcohólica:
12,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
7º - 10º
Notas de Cata:
La Vista:

Color brillante, con reflejos verdosos.

El Olfato:

Aroma muy intenso, a la vez que elegante. Predominan los cítricos, lima y  pomelo; con notas herbáceas características de la variedad Verdejo. Fondo floral.

El Gusto:

En paladar, entrada suave, abriendo el paso de boca una buena acidez, que equilibra su delicado volumen. Largo retrogusto de cítricos y de frutas de pepita.

Maridaje:

Para platos de pescado blanco, mariscos, pescado azul, pescado al horno, verduras, ahumados y entrantes fríos.

Bodega:
Viñedos Real Rubio
Provincia:
La Rioja
D.Origen:
D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006
E B MB MB MB B B MB E E MB MB
Otros Vinos de Viñedos Real Rubio

Ref:4331

Real Rubio Crianza Ecológico

Varietal:

Tempranillo  y Graciano.

Crianza:

Permanencia en barrica 18 meses, los cuales se distribuyen en: 12 meses en barrica de roble francés y  6 meses en barrica de roble americano para terminar de redondear el vino.

Ref:4337

Real Rubio Crianza Garnacha

Varietal:

Garnacha 100%.

Crianza:

Permanencia en barrica 14 meses repartidos en roble frances y americano.

Ref:4336

Real Rubio Crianza Maturana

Varietal:

100% Maturana tinta.

Crianza:

14 meses de permanencia en barrcas de roble fraces y americano

Ref:4338

Real Rubio Gran Reserva

Varietal:

Tempranillo y Graciano.

Crianza:

Permanencia en barrica, 26 meses, en roble americano. Permanencia en botella, 40 meses.

Ref:4330

Real Rubio M. Luz Blanco

Varietal:

Variedades blancas permitidas en la D.O.Ca Rioja.

Crianza:

Blanco joven.

Ref:4335

Real Rubio Rosado

Varietal:

Garnacha.

Crianza:

Rosado joven.

Ref:4332

Real Rubio Rosado Ecológico

Varietal:

Tempranillo.

Crianza:

Rosado joven.

Ref:4339

Real Rubio Selección

Varietal:

Tempranillo y Garnacha.

Crianza:

Tinto joven.

Ref:4333

Real Rubio Tinto Ecológico

Varietal:

Tempranillo y Graciano.

Crianza:

Tinto joven.

Atra

winiesFromSpain

movimientoVinoDO

wineInMorderation

Usamos cookies en nuestro sitio web. Algunas de ellas son esenciales para el funcionamiento del sitio, mientras que otras nos ayudan a mejorar el sitio web y también la experiencia del usuario (cookies de rastreo). Puedes decidir por ti mismo si quieres permitir el uso de las cookies. Ten en cuenta que si las rechazas, puede que no puedas usar todas las funcionalidades del sitio web.