Ref: 4315

Viñas del Vero Merlot

Elaborado con uvas de Merlot de nuestro pago "El Ariño", tras una intensa maceración y fermentación, el vino envejece durante diez meses en barricas de roble francés del bosque de Allier.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Merlot.
Crianza:: 10 meses en barricas de roble francés.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 15º - 17º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color cereza granate con capa cubierta.
	¿Qué hueles?	La parte aromática muestra la complejidad de la fruta roja madura, atractiva e interesante, complementada con las notas de cacao y los discretos toques del tostado del roble.
	¿A qué te sabe?	En la boca, es agradable y sabroso, limpio y largo, con un final que pone de manifiesto la honestidad de esta gran variedad.

¿Con qué cambinarlo?

Estofados, Caza de pluma, Pollo asado, Pato, Carnes rojas a la parrilla, Cordero asado, Pavo asado.

Bodega:: Viñas del Vero, S.A.
Provincia:: Huesca
D.Origen:: D.O.P. Somontano
Valoración:
Premios:

D.O.P. Somontano - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	E	E	MB	E	MB	MB	MB	MB	MB	MB

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	Ref:4310 Viñas del Vero Rosado Varietal: Merlot y Tempranillo. Crianza: Rosdo joven.
	Ref:4317 Viñas del Vero Syrah Varietal: Syrah. Crianza: 10 meses en barricas de roble.