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7.160 Vinos | 
136 Zonas Vitivinícolas | 
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254 Distribuidores
Vía Cenit es una selección de viñedos prefiloxéricos, minúsculos con distintas composiciones de suelo y exposiciones al sol. La expresión aromática de estas uvas es intensa de frutos maduros y muchas especies dulces.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tempranillo.
- Crianza:
12 meses en barrica de roble francés 100% (40% barrica nueva).
- Graduación alcohólica:
- 15%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Cereza brillante. |
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¿Qué hueles? | En nariz combina notas de maderas finas, cremosas y de especias dulces y los aromas de frutillos silvestres, fruta roja fresca y algunos recuerdos confitados. |
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¿A qué te sabe? | En boca es cálido y fresco, carnoso. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Carnes blancas y rojas, guisos, legumbres, arroces tipo risotto, queso semicurado y curado tipo manchego, zamorano, jamón curado, salchichón, setas, morcilla. |
- Bodega:
- Viñas del Cénit
- Provincia:
- Zamora
- D.Origen:
- D.O. Tierra del Vino de Zamora
- Valoración:
- Premios:
D.O. Tierra del Vino de Zamora - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
| 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 |
| MB | MB | MB | MB | MB | MB | MB |
| Otros Vinos de Viñas del Cénit |
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Ref:4308
CenitVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: 16 meses en barrica. 80% barrica nueva, 20 % usada. |
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Ref:6903
Cenit BlancoVarietal:Doña Blanca, Albillo, Godello, Verdejo y Palomino. Crianza:4 meses en barrica de roble francés de 225 litros. |
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Ref:4309
Cenit Pago las SalinasVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: 20 meses en barrica roble francés. 50% barrica nueva. |
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Ref:6902
Cenit TradiciónVarietal:Todas las de la viña predominando el tempranillo. Crianza:7 meses en barricas usadas de roble francés. |
