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El vino del buen amor evoca con su nombre la obra del Arcipreste de Hita y su Libro de buen amor. Se trata de un tinto de Toro elaborado a partir de viñas viejas que dan muy pocos racimos por cepa por María Alfonso, creadora de L´Amphore. Es intenso, complejo y balsámico, sin perder frescura en el paladar. Un vino para conquistar por su equilibrio, elegancia y presentación, ideal para momentos especialmente románticos.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tinta de Toro.
- Crianza:
Crianza en barricas de roble francés durante 10 meses en la bodega subterránea de 400 años.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color cereza intenso con ribete violáceo. |
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¿Qué hueles? | Aromas a cedro, frutas silvestres negras, endrinas y un toque balsámico. |
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¿A qué te sabe? | Suave, redondo en el paladar, con mucha fruta, frescura y equilibrio. Con volumen y complejidad, pero a la vez ligero. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Guisos, caza, carnes, quesos y embutidos, también ideal para postres y chocolates.. |
- Bodega:
- Viña Zangarrón
- Provincia:
- Zamora
- D.Origen:
- D.O. Toro
- Valoración:
- Premios:
- Zarcillo de Oro.
- 90 puntos Parker.
- 90 puntos en Wine&Spirits.
- 90 puntos en Tasting Panel.
- Diamante en los Premios Vino y Mujer.
D.O. Toro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | E | E | E | E | E | MB | MB | MB | MB | E |
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Ref:4301
Flores de CerezoVarietal: 100% Tinta de Toro Crianza: 6 meses de crianza en barrica. |
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Ref:4302
VolvoretaVarietal: 100% Tinta de Toro. Crianza: Crianza en tinajas de barro y barricas de roble francés. |
