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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 4289

Blanquito



Este vino es un plurivarietal de las distintas zonas de Rias Baixas en el que empleamos diferente variedades, principalmente Albariño, Treixadura, Caiño, Loureira y Godello procedentes del Rosal, Salnés, Ulla y Condado.

Vendimia por separado y manual de las diferentes variedades una vez que la uva ha alcanzado su punto óptimo de maduración. Estrujado, despalillado y macerado en frío. Fermentación a temperatura controlada hasta transformar en vino, variedad por variedad, después de tener los vinos de las distintas variedades terminados, hacemos el coupage. Queda lugar a un vino singular lleno de matices.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:

Albariño, Treixadura, Caiño, Loureira y Godello.

Crianza:

Blanco joven.

Graduación alcohólica:
12,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
8º - 10º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

¿Qué hueles?

Limpio en nariz buena intensidad, fresco, aromas de fruta con notas florales.

¿A qué te sabe?

Sabroso, equilibrado, fresco, alegre en el paso de boca, con notas de fruta y un sutil deje floral en el final de boca.

¿Con qué cambinarlo?

Mariscos, pescados, sushi, pasta, carne blanca.

Bodega:
Adegas Tollodouro
Provincia:
Pontevedra
D.Origen:
D.O. Rias Baixas
Valoración:
Premios:

D.O. Rias Baixas - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
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