Ref: 4150

Rara Avis Albarín

Rara Avis Albarín está elaborado con uvas procedentes de viñedos leoneses de más de 70 años de antigüedad. Las uvas están vendimiadas a mano y el vino se fermenta sin control de temperatura. Tiene una crianza de 18 meses en fudres de roble francés.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: 100% Albarín Blanco.
Crianza:: Tiene una crianza de 18 meses en fudres de roble francés.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 9º - 12º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Amarillo dorado intenso, limpio y brillante.
	¿Qué hueles?	Aromas de monte bajo, tomillo, helecho, fruta blanca madura y un toque mineral.
	¿A qué te sabe?	En boca vuelve la fruta de hueso con pinceladas de membrillo, ciertos matices anisados, y ahumados dulces como el de las garrapiñadas. Es un vino largo y vertical, sin aristas.

¿Con qué cambinarlo?

Carnes blancas y ternera joven, grelos y estofados.

Bodega:: Raúl Pérez Bodegas y Viñedos, S.L.U.
Provincia:: León
D.Origen:: V.T. de Castilla y León
Valoración:
Premios:

V.T. de Castilla y León - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009

Otros Vinos de Raúl Pérez Bodegas y Viñedos, S.L.U.

	Ref:4149 El Rapolao Varietal: Mencía, Bastardo y Garnacha Tintorera. Crianza: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés usado de 225 y 500 litros de capacidad.
	Ref:4146 La del Vivo Varietal: Godello y Doña Blanca. Crianza: 12 meses en barrica de roble francés de distintas capacidades.
	Ref:4148 La Poulosa Varietal: Mencía, Bastardo y Garnacha Tintorera. Crianza: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés usadas.
	Ref:4145 La Vitoriana Varietal: Mencía y Bastardo. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés usado.
	Ref:4147 Las Gundiñas Varietal: Mencía, Bastardo, Garnacha Tintorera y Doña Blanca. Crianza: La crianza, durante un año, es en barricas usadas de roble francés de 225 litros.
	Ref:4151 Los Arrotos del Pendón Varietal: Prieto Picudo. Crianza: Tiene una crianza de dos años en barricas de roble francés usadas.
	Ref:4136 Ultreia Cova de la Raposa Varietal: Mencía, Garnacha Tintorera y Bastardo. Crianza: Tiene una crianza en barricas de roble francés de 16 meses.
	Ref:4137 Ultreia De Paluezas Varietal: 100% Mencía. Crianza: Tiene una crianza de 12 meses.
	Ref:4139 Ultreia Godello Varietal: 100% Godello. Crianza: 12 meses en barricas de 300 litros, sin movimientos.
	Ref:4142 Ultreia La Claudina Varietal: 100% Godello. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de 300 y 500 litros (de 3,4 y 5 años de uso).
	Ref:4144 Ultreia Mencía Varietal: 100% Mencía. Crianza: Crianza de 12 meses en barricas usadas de roble francés de dos y tres años.
	Ref:4138 Ultreia Petra Varietal: 100% Mencía Crianza: Crianza 12 meses en barrica.
	Ref:4140 Ultreia Rapolao Varietal: Mencía y Alicante Bouschet. Crianza: Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
	Ref:4143 Ultreia Saint Jacques Varietal: Mencía, Alicante Bouschet y Bastardo. Crianza: 12 meses de crianza en barricas y en troncocónicos.
	Ref:4141 Ultreia Valtuille Varietal: 100% Mencía. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de varios usos.