Ref: 3765

Edoné Gran Cuvée

Amarillo dorado, con gran brillo. Aromas intensos con matices botánicos del Mediterraneo, notas florales y fruta blanca, delicioso brioche y nuez fresca. Buena estructura con longitud y viveza, minúsculas burbujas que seducen por su delicadeza. Cautivadores untuosidad de fruta madura.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Espumoso
Uvas:: Chardonnay y Pinot Noir
Crianza:: 40 meses de crianza.
Graduación alcohólica:: 12%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 6º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color amarillo dorado y luminoso. Abundante burbuja muy fina, persistente y elegante que se agrupa formando rosarios.
	¿Qué hueles?	En la nariz, fino y delicado, con aromas a fruta blanca madura, toques a mantequilla, frutos secos y bollería fina.
	¿A qué te sabe?	En boca suave tacto, entrada muy fina de la burbuja con un tacto cremoso muy agradable, recuerdos frutales y pastelería con un final en boca donde sobresale una gran estructura que le da persistencia y profundidad.

¿Con qué combinarlo?

Ideal para acompañar mariscos, jamón ibérico, quesos cremosos, foie, pastas, arroces de pescado, pescados grasos, aves, carnes blancas y postres de frutas.

Bodega:: Viñedos Balmoral
Provincia:: Albacete
D.Origen:: V.T. de Castilla
Valoración:
Premios:

V.T. de Castilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009

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